option=com_virtuemart&Itemid=1&category_id=149&flypage=flypage_bt.tpl&lang=ru&limitstart=0&page=shop.product_details&product_id=4732
Агар-агар «С.Пудовъ», 7 гр купить | Крахмал и загустители | Продукты и ингредиенты для выпечки
Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 21:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X

Агар-агар «С.Пудовъ», 7 гр Увеличить

Агар-агар «С.Пудовъ», 7 гр

Цена: 33.00 руб.
32.00 руб.
Вы экономите: 3%



На складе: 239 шт.



Рейтинг товара  5 stars (5)  Голосов: 1


Агар-агар - натуральный загуститель из морских водорослей. Используется для приготовления домашних десертов, желе, суфле, мармелада и т.д. Застывает при комнатной температуре.

Вес: 7 г
Пищевая ценность 100 г продукта:
белки - 4,0 г
углеводы - 75,0 г
Энергетическая ценность (калорийность): 1340 кДж (320 ккал)
Срок годности: 12 месяцев

Вкус и запах: слабовыраженный, свойственный продукту

Влажность – 7,3%

Зольность – 0,87 %

Прочность геля – 900 г/см³

Частицы, не растворимые в воде – 0,72 %

рН – 6-8 цвет геля с массовой долей сухого агара 0,85% - 79,2 %

светопропускания температура плавления геля с массовой долей сухого агара 0,85% - 97°С

температура гелеобразования с массовой долей сухого агара 0,85% - 37°С

температура гелеобразования с массовой долей сухого агара 0,85% и сахара 70% - 35°С


Способ приготовления:
1. Пакетик агар-агара залейте 0,5 стакана холодной воды, выдержите 10-15 минут.
2. Нагрейте и кипятите 5-10 минут при непрерывном помешивании до полного растворения.
3. К горячему раствору добавьте 1,5-2 стакана жидкости комнатной температуры. Разлейте по формочкам и охладите.



Вам может понадобиться:

Загуститель для сливок «D-r Oetker»
12.00 руб.
12.00 руб.
Вы экономите: 3%
Пектин яблочный для зефира и пастилы
39.00 руб.
38.00 руб.
Вы экономите: 3%
Пектин яблочный для джема и варенья
39.00 руб.
38.00 руб.
Вы экономите: 3%
Дрожжи быстродействующие С.Пудовъ, 6 гр
9.00 руб.
9.00 руб.
Вы экономите: 3%
Мука цельнозерновая пшеничная «С. Пудовъ», 1 кг
50.00 руб.
49.00 руб.
Вы экономите: 3%
Шоколадный кекс в кружке
31.00 руб.
30.00 руб.
Вы экономите: 3%
Глазурь сахарная белая «С.Пудовъ», 100 гр
35.00 руб.
34.00 руб.
Вы экономите: 3%
Имбирный кекс в кружке «Имбирный пряник»
31.00 руб.
30.00 руб.
Вы экономите: 3%


Новости
Технические неполадки Друзья, по техническим неполадкам, в интернет-магазине не работает телефонная связь. В течение сегодняшнего дня все поступившие заказы, будут подтверждаться по электронной
07.08.2017
режим работы с 8-20 августа Друзья, с 7-20 августа интернет -магазин в будние дни будет работать с 8-18-00. Поступившие заказы до 18-00 будут обработаны в
07.08.2017
Режим работы 4 августа Друзья, 4 августа, мы работаем в режиме с 8-18-00. Поступившие заказы до 18-00 будут обработаны в этот же день, все заказы, поступившие
04.08.2017
Режим работы 6 августа Друзья, 6 августа, по техническим причинам, интернет-магазин будет принимать заказы в автоматическом режиме. Обработка и подтверждение заказов начнется 7 августа,
03.08.2017