option=com_virtuemart&Itemid=1&category_id=147&flypage=flypage_bt.tpl&lang=ru&limitstart=0&page=shop.product_details&product_id=1815
Аграм темный «С.Пудовъ», 250 г купить | Хлебопекарные улучшители | Продукты и ингредиенты для выпечки
Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X

Аграм темный «С.Пудовъ», 250 г Увеличить

Аграм темный «С.Пудовъ», 250 г

Цена: 160.00 руб.



На складе: 10 шт.



Рейтинг товара  5 stars (5)  Голосов: 1


Аграм темный - комплексная пищевая добавка-подкислитель.

Вес: 250 г

Состав: мука пшеничная набухающая, лимонная кислота, обжаренная солодовая мука, ацетат кальция, сахарный колер.

Пищевая ценность (100 г продукта):
Белки — 7,1 г
Жиры — 1,2 г
Углеводы — 30,6 г

Энергетическая ценность: 308 ккал

Срок годности: 9 месяцев


Позволяет отказаться от сложного и трудоемкого процесса приготовления ржаных заквасок. Обеспечивает комфортный процесс приготовления теста с брожением его после замеса не более 30 минут. Повышает эластичность мякиша, улучшает аромат и вкус готового хлеба.

Аграм темный следует добавлять в пропорции 1 к 65 от количества ржаной муки в рецепте - то есть, на 100 грамм муки - 1.5 грамма подкислителя.




Вам может понадобиться:



Новости
Режим работы 16 октября Друзья, 16 октября, мы работаем в режиме с 8-20-00. Поступившие заказы после 20-00 будут обработаны на следующий день с утра.
16.10.2017
Режим работы с 12.09 по 15.09 Друзья, с 12.09 по 15.09, мы работаем в режиме с 8-18:00. Поступившие заказы после 18-00 будут обработаны на следующий
12.09.2017
Режим работы 4 сентября Друзья, 4 сентября, мы работаем в режиме с 8-18:00. Поступившие заказы после 18-00 будут обработаны на следующий день с
04.09.2017
Режим работы 27 августа Друзья, 27 августа, мы работаем в режиме с 10:30-18:00. Поступившие заказы до 10-30 будут обработаны в этот же день, все заказы, поступившие
25.08.2017