Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X

Шоколад темный, 500 гр. Увеличить

Шоколад темный, 500 гр.

Цена: 585.00 руб.



На складе: 3 шт.


Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, декоративных фигур, конфет, покрытий для десертов, приготовления муссов, начинок, ганаша и другого декора.

Состав: какао тертое, сахар, какао-­масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор ванилин. Может содержать следы орехов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта:

  • ­белки 6.70 г.
  • ­жиры 37.30 г.
  • ­углеводы 45.70 г.
  • Энергетическая ценность в 100 г продукта: 545.00 Ккал.

    Страна происхождения: Италия

    Срок годности: 12 мес.

    Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C



    Перед работой шоколад нужно подготовить следующим образом: растопить на водяной бане, постоянно

    помешивая (не допускать нагрева свыше 45°С), затем темперировать и работать с ним при температуре 27-­29 °С.




    Вам может понадобиться:

    Йодированная морская соль Marbelle, мелкая, 750 г
    56.00 руб.
    39.00 руб.
    Вы экономите: 30.00%

    Наши бренды
    www.marbelle.ru
    www.zolotoeutro.ru
    www.mensperis.ru
    www.povkusu.ru
    www.pudov.ru
    drpound.ru

    Новости
    Новый магазин "С.Пудовъ. Все для Выпечки" открылся в р-оне Южное Бутово, Московская область Новый магазин "С.Пудовъ. Все для Выпечки" открылся в р-оне Южное Бутово, Московская область
    17.07.2018
    Режим работы 11 и 12 июня Поздравляем с днем России! С праздником свободы, гражданского мира и справедливости! Заказы в интернет-магазине 11-12 июня будут приниматься в автоматическом режиме
    09.06.2018
    Режим работы 9 мая Друзья! Поздравляем вас с Днем Великой Победы! С Днем чести, доблести, героизма и отваги! Пусть этот непостижимый подвиг навсегда останется
    08.05.2018