option=com_content&catid=73&id=1424&lang=ru&view=article
Галета из гречневой муки с грушами, черносливом, шоколадом и миндальными лепестками | Сладкие пироги
Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 21:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X
Узнай первым о скидках!

Галета из гречневой муки с грушами, черносливом, шоколадом и миндальными лепестками

Рецепты Сладкие пироги Галета из гречневой муки с грушами, черносливом, шоколадом и миндальными лепестками
О рецепте
Способ приготовления:
в духовке
Время приготовления:
1 час
Сложность:

Галета из гречневой муки с грушами, черносливом, шоколадом и миндальными лепестками


Предлагаемый рецепт галеты - это интересное сочетание гречневой муки с черносливом, грушами, шоколадом и миндалем.

Тесто:


Начинка:


Руководство:

В воде растворяем соль и сахар. Добавляем к муке растворенные в воде сахар и соль, растительное масло и замешиваем тесто.
Если тесто будет крошковатым, не будет объединяться в общую массу, добавляем воды 10 мл, и продолжаем замешивать. Тесто по консистенции должно быть похоже на пластилин.

Заворачиваем тесто в пленку и кладем в холодильник на 30 минут.
Раскатываем тесто слоем 3 мм и аккуратно переносим на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Груши нарезаем тонкими ломтиками и укладываем на поверхность теста, оставляя свободными края тест примерно на 5-6 см, чтобы потом можно было завернуть края.
Посыпаем груши измельченным шоколадом. Сверху – порезанный небольшими кусочками чернослив, еще слой груш и шоколада. Посыпаем миндальными лепестками.

Заворачиваем края теста, слегка прижимая.

Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180-200°С 35-40 минут до готовности.
Перед подачей галету охлаждаем.




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 

Новости
Режим работы с 5-9 июня Режим работы с 5-9 июня (обработка заказов с 9-18)
05.06.2017
Режим работы 4 июня 4 июня интернет-магазин не будет работать
02.06.2017
Режим работы 8-9 мая 8-9 мая интернет-магазин не будет работать
05.05.2017
Режим работы 7 мая 7 мая интернет-магазин будет работать не в полном режиме
05.05.2017