option=com_content&catid=73&id=1424&lang=ru&view=article
Галета из гречневой муки с грушами, черносливом, шоколадом и миндальными лепестками | Сладкие пироги
Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 21:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X
Узнай первым о скидках!

Галета из гречневой муки с грушами, черносливом, шоколадом и миндальными лепестками

Рецепты Сладкие пироги Галета из гречневой муки с грушами, черносливом, шоколадом и миндальными лепестками
О рецепте
Способ приготовления:
в духовке
Время приготовления:
1 час
Сложность:

Галета из гречневой муки с грушами, черносливом, шоколадом и миндальными лепестками


Предлагаемый рецепт галеты - это интересное сочетание гречневой муки с черносливом, грушами, шоколадом и миндалем.

Тесто:


Начинка:


Руководство:

В воде растворяем соль и сахар. Добавляем к муке растворенные в воде сахар и соль, растительное масло и замешиваем тесто.
Если тесто будет крошковатым, не будет объединяться в общую массу, добавляем воды 10 мл, и продолжаем замешивать. Тесто по консистенции должно быть похоже на пластилин.

Заворачиваем тесто в пленку и кладем в холодильник на 30 минут.
Раскатываем тесто слоем 3 мм и аккуратно переносим на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Груши нарезаем тонкими ломтиками и укладываем на поверхность теста, оставляя свободными края тест примерно на 5-6 см, чтобы потом можно было завернуть края.
Посыпаем груши измельченным шоколадом. Сверху – порезанный небольшими кусочками чернослив, еще слой груш и шоколада. Посыпаем миндальными лепестками.

Заворачиваем края теста, слегка прижимая.

Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180-200°С 35-40 минут до готовности.
Перед подачей галету охлаждаем.




Вам может понадобиться:

Мука пшеничная хлебопекарная «С.Пудовъ», 1 кг, в/с
46.00 руб.
39.00 руб.
Вы экономите: 15.00%
Подписка на рассылку
 

Новости
Режим работы 8 марта Поздравляем всех женщин с 8 марта, желаем любви, цветов, подарков и комплиментов!
07.03.2017
Режим работы 27 февраля Режим работы
27.02.2017
Режим работы 23-24 февраля Режим работы 23-24 февраля
22.02.2017
Режим работы интернет-магазина с 13 февраля по 17 февраля интернет-магазин работает с 8:00 до 18:00.
13.02.2017