option=com_content&catid=73&id=1424&lang=ru&view=article
Галета из гречневой муки с грушами, черносливом, шоколадом и миндальными лепестками | Сладкие пироги
Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 21:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X
Только 1 день в месяц товары
со скидкой до 50%!

Галета из гречневой муки с грушами, черносливом, шоколадом и миндальными лепестками

Рецепты Сладкие пироги Галета из гречневой муки с грушами, черносливом, шоколадом и миндальными лепестками
О рецепте
Способ приготовления:
в духовке
Время приготовления:
1 час
Сложность:

Галета из гречневой муки с грушами, черносливом, шоколадом и миндальными лепестками


Предлагаемый рецепт галеты - это интересное сочетание гречневой муки с черносливом, грушами, шоколадом и миндалем.

Тесто:


Начинка:


Руководство:

В воде растворяем соль и сахар. Добавляем к муке растворенные в воде сахар и соль, растительное масло и замешиваем тесто.
Если тесто будет крошковатым, не будет объединяться в общую массу, добавляем воды 10 мл, и продолжаем замешивать. Тесто по консистенции должно быть похоже на пластилин.

Заворачиваем тесто в пленку и кладем в холодильник на 30 минут.
Раскатываем тесто слоем 3 мм и аккуратно переносим на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Груши нарезаем тонкими ломтиками и укладываем на поверхность теста, оставляя свободными края тест примерно на 5-6 см, чтобы потом можно было завернуть края.
Посыпаем груши измельченным шоколадом. Сверху – порезанный небольшими кусочками чернослив, еще слой груш и шоколада. Посыпаем миндальными лепестками.

Заворачиваем края теста, слегка прижимая.

Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180-200°С 35-40 минут до готовности.
Перед подачей галету охлаждаем.




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 

Новости
Режим работы интернет-магазина в праздничные дни с 31 декабря по 8 января интернет-магазин работает в автоматическом режиме.
29.12.2016
Новый магазин "С.Пудовъ. Все для Выпечки" открылся в ТЦ "Горизонт" (г. Ростов-на-Дону)! Новый магазин "С.Пудовъ. Все для Выпечки" открылся в ТЦ "Горизонт" (г. Ростов-на-Дону)!
29.12.2016
Режим работы розничных магазинов в Москве Режим работы розничных магазинов в новогодние праздники:
28.12.2016
Режим работы розничных магазинов в Ростовской области. Режим работы розничных магазинов в новогодние праздники:
28.12.2016