Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X

Хлебная смесь «Пшенично-ржаной хлеб с семенами льна»

Рецепты Хлеб в хлебопечке Хлебная смесь «Пшенично-ржаной хлеб с семенами льна»
О рецепте
Способ приготовления:
в хлебопечке
Время приготовления:
3 часа
Сложность:

Хлебная смесь «Пшенично-ржаной хлеб с семенами льна»


Свой отзыв на хлебную смесь «Пшенично-ржаной хлеб с семенами льна» предоставил блоггер sago-cuisine.livejournal.com

Инвентарь:


Все ингредиенты:


Руководство:

Хлеб решила испечь в хлебопечке, воспользовалась инструкцией на упаковке именно для неё. Хлебопечь Панасоник
В дежу закладываем сначала дрожжи (прилагаются в отдельном пакетике), затем засыпаем смесь, вливаем 240 мл воды комнатной температуры и 1 ст.л. растительного масла (брала рафинированное).
Установила основной режим, размер L, средней прожарки корочку.
Начало замеса

начало замеса

Конец замеса

конец замеса

Результат! Собственно, моих усилий никаких, печь всё сделала сама. Хлеб вышел очень красивым, но я, как обычно, всё сама подпортила. Горячую корку смазала кусочком холодного масла и укрыла полотенцем, она и сморщилась.

Хлеб с семенами льна

Хлеб в разрезе

Эстетика была слегка нарушена, но на вкус это не повлияло, сами понимаете:)) Ароматы стояли дивные, никто ждать не стал, пока хлеб остынет. Он очень вкусный! Наверное, это один из моих фаворитов из ржано-пшеничных хлебов. Он даже ближе к пшеничному по вкусу. Мякиш со средними порами, довольно лёгкий, мягкий, похож немного на тостовый хлеб. Вкусно с сыром, мёдом, маслом, рыбой, икрой...продолжайте цепочку сами:) Наверное, с салом бы я его есть не стала и колбасой бужениной, для этих продуктов он слишком деликатен вкусом. Хорошие получатся из него гренки и крутоны. С полной ответственностью заявляю - замечательный продукт!


Оригинал статьи в «О вкусах, ароматах, пользе!:)»




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 
Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
drpound.ru

Новости
Режим работы 9 мая Друзья! Поздравляем вас с Днем Великой Победы! С Днем чести, доблести, героизма и отваги! Пусть этот непостижимый подвиг навсегда останется
08.05.2018
Новый магазин "С.Пудовъ. Все для Выпечки" открылся в ТЦ "Горизонт" (г. Ростов-на-Дону)! Новый магазин "С.Пудовъ. Все для Выпечки" открылся в ТЦ "Горизонт" (г. Ростов-на-Дону)!
29.12.2016
Новый магазин "С.Пудовъ. Все для Выпечки" открылся в ТЦ "Ривьера" (г. Москва)! Новый магазин "С.Пудовъ. Все для Выпечки" открылся в ТЦ "Ривьера" (г. Москва)!
29.06.2016