option=com_content&catid=63&id=1222&lang=ru&view=article
Хлебная смесь «Пшенично-ржаной хлеб с семенами льна» | Хлеб в хлебопечке
Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 21:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X
Узнай первым о скидках!

Хлебная смесь «Пшенично-ржаной хлеб с семенами льна»

Рецепты Хлеб в хлебопечке Хлебная смесь «Пшенично-ржаной хлеб с семенами льна»
О рецепте
Способ приготовления:
в хлебопечке
Время приготовления:
3 часа
Сложность:

Хлебная смесь «Пшенично-ржаной хлеб с семенами льна»


Свой отзыв на хлебную смесь «Пшенично-ржаной хлеб с семенами льна» предоставил блоггер sago-cuisine.livejournal.com

Инвентарь:


Все ингредиенты:


Руководство:

Хлеб решила испечь в хлебопечке, воспользовалась инструкцией на упаковке именно для неё. Хлебопечь Панасоник
В дежу закладываем сначала дрожжи (прилагаются в отдельном пакетике), затем засыпаем смесь, вливаем 240 мл воды комнатной температуры и 1 ст.л. растительного масла (брала рафинированное).
Установила основной режим, размер L, средней прожарки корочку.
Начало замеса

начало замеса

Конец замеса

конец замеса

Результат! Собственно, моих усилий никаких, печь всё сделала сама. Хлеб вышел очень красивым, но я, как обычно, всё сама подпортила. Горячую корку смазала кусочком холодного масла и укрыла полотенцем, она и сморщилась.

Хлеб с семенами льна

Хлеб в разрезе

Эстетика была слегка нарушена, но на вкус это не повлияло, сами понимаете:)) Ароматы стояли дивные, никто ждать не стал, пока хлеб остынет. Он очень вкусный! Наверное, это один из моих фаворитов из ржано-пшеничных хлебов. Он даже ближе к пшеничному по вкусу. Мякиш со средними порами, довольно лёгкий, мягкий, похож немного на тостовый хлеб. Вкусно с сыром, мёдом, маслом, рыбой, икрой...продолжайте цепочку сами:) Наверное, с салом бы я его есть не стала и колбасой бужениной, для этих продуктов он слишком деликатен вкусом. Хорошие получатся из него гренки и крутоны. С полной ответственностью заявляю - замечательный продукт!


Оригинал статьи в «О вкусах, ароматах, пользе!:)»




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 

Новости
Режим работы 13.04.2017 13 апреля интернет-магазин работает с 8:00 до 20:00.
13.04.2017
Режим работы 8 марта Поздравляем всех женщин с 8 марта, желаем любви, цветов, подарков и комплиментов!
07.03.2017
Режим работы 27 февраля Режим работы
27.02.2017
Режим работы 23-24 февраля Режим работы 23-24 февраля
22.02.2017