option=com_content&catid=63&id=1218&lang=ru&view=article
Хлебная смесь «Ржаной хлеб из 100% муки грубого помола» | Хлеб в хлебопечке
Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 21:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X
Только 1 день в месяц товары
со скидкой до 50%!

Хлебная смесь «Ржаной хлеб из 100% муки грубого помола»

Рецепты Хлеб в хлебопечке Хлебная смесь «Ржаной хлеб из 100% муки грубого помола»
О рецепте
Способ приготовления:
в хлебопечке
Время приготовления:
3 часа
Сложность:

Хлебная смесь «Ржаной хлеб из 100% муки грубого помола»


Свой отзыв на хлебную смесь «Ржаной хлеб из 100% муки грубого помола» предоставил блоггер sago-cuisine.livejournal.com/

Инвентарь:


Все ингредиенты:


Руководство:

Хлеб можно приготовить как в духовке, так и в хлебопечке. Инструкция на коробке есть для обеих вариантов.
Мне удобней смесь со ржаной мукой в составе замешивать в хлебопечке, там и пеку потом.

Закладываю в х/п сначала дрожжи (прилагаются в отдельном пакетике), затем саму смесь, вливаю воду и 1 ст.л. растительного масла. Выставляю режим Ржаной хлеб. Далее печь делает всё сама:)

Готовый хлеб немного смазала крахмальным киселём и посыпала чёрным кунжутом. Завернула в полотенце и оставила на решётке до полного остывания.

Очень-очень вкусный хлеб! Кориандра в меру, что порадовало мужчин (они слишком явный аромат его не очень любят). Мне же понравилось, что не слишком много солода (к примеру, в "Бородинском", на мой вкус, многовато).

Мякиш ароматный, с красивой мелко-пористой структурой, не липкий, в меру упругий. Не крошится.

Этот хлеб универсален - для основных блюд, для закусок, бутербродов, с паштетами и сырами. А как вкусно с маслом и мёдом! Или даже с вареньем. В общем, с удовольствием куплю эту смесь и даже с запасом.:)

Оригинал статьи в «Приучила, наконец:))»




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 

Новости
Режим работы 27 февраля Режим работы
27.02.2017
Режим работы 23-24 февраля Режим работы 23-24 февраля
22.02.2017
Режим работы интернет-магазина с 13 февраля по 17 февраля интернет-магазин работает с 8:00 до 18:00.
13.02.2017
Режим работы интернет-магазина в праздничные дни с 31 декабря по 8 января интернет-магазин работает в автоматическом режиме.
29.12.2016