Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X

Хлебная смесь «Ржаной хлеб из 100% муки грубого помола»

Рецепты Хлеб в хлебопечке Хлебная смесь «Ржаной хлеб из 100% муки грубого помола»
О рецепте
Способ приготовления:
в хлебопечке
Время приготовления:
3 часа
Сложность:

Хлебная смесь «Ржаной хлеб из 100% муки грубого помола»


Свой отзыв на хлебную смесь «Ржаной хлеб из 100% муки грубого помола» предоставил блоггер sago-cuisine.livejournal.com/

Инвентарь:


Все ингредиенты:


Руководство:

Хлеб можно приготовить как в духовке, так и в хлебопечке. Инструкция на коробке есть для обеих вариантов.
Мне удобней смесь со ржаной мукой в составе замешивать в хлебопечке, там и пеку потом.

Закладываю в х/п сначала дрожжи (прилагаются в отдельном пакетике), затем саму смесь, вливаю воду и 1 ст.л. растительного масла. Выставляю режим Ржаной хлеб. Далее печь делает всё сама:)

Готовый хлеб немного смазала крахмальным киселём и посыпала чёрным кунжутом. Завернула в полотенце и оставила на решётке до полного остывания.

Очень-очень вкусный хлеб! Кориандра в меру, что порадовало мужчин (они слишком явный аромат его не очень любят). Мне же понравилось, что не слишком много солода (к примеру, в "Бородинском", на мой вкус, многовато).

Мякиш ароматный, с красивой мелко-пористой структурой, не липкий, в меру упругий. Не крошится.

Этот хлеб универсален - для основных блюд, для закусок, бутербродов, с паштетами и сырами. А как вкусно с маслом и мёдом! Или даже с вареньем. В общем, с удовольствием куплю эту смесь и даже с запасом.:)

Оригинал статьи в «Приучила, наконец:))»




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 
Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
drpound.ru

Новости
Режим работы 9 мая Друзья! Поздравляем вас с Днем Великой Победы! С Днем чести, доблести, героизма и отваги! Пусть этот непостижимый подвиг навсегда останется
08.05.2018
Новый магазин "С.Пудовъ. Все для Выпечки" открылся в ТЦ "Горизонт" (г. Ростов-на-Дону)! Новый магазин "С.Пудовъ. Все для Выпечки" открылся в ТЦ "Горизонт" (г. Ростов-на-Дону)!
29.12.2016
Новый магазин "С.Пудовъ. Все для Выпечки" открылся в ТЦ "Ривьера" (г. Москва)! Новый магазин "С.Пудовъ. Все для Выпечки" открылся в ТЦ "Ривьера" (г. Москва)!
29.06.2016