option=com_content&catid=74&id=1507&lang=ru&view=article
Как испечь быстрые булочки с зеленью и перепелиными яйцами из муки с отрубями. | Булочки и пирожки
Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 21:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X
Только 1 день в месяц товары
со скидкой до 50%!

Как испечь быстрые булочки с зеленью и перепелиными яйцами из муки с отрубями.

Рецепты Булочки и пирожки Как испечь быстрые булочки с зеленью и перепелиными яйцами из муки с отрубями.
О рецепте
Способ приготовления:
в духовке
Время приготовления:
30 мин
Сложность:

Как испечь быстрые булочки с зеленью и перепелиными яйцами из муки с отрубями.


Сегодня выпечка из цельнозерновой муки с отрубями пользуется высоким спросом среди сторонников здорового питания. Полезные свойства таких продуктов подтверждают и диетологи по всему миру. А потому мы не только решили научить вас, как приготовить быстрые булочки с зеленью и перепелиными яйцами из муки с отрубями, но и рассказать, чем они так хороши

Тесто:


Начинка:

  • Яйцо – 15 шт (перепелиных)


Руководство:

Отвариваем и очищаем перепелиные яйца. Сыр натираем на мелкой терке.
В миске смешиваем соль, сахар, сметану, яйцо, масло, зелень, добавить сыр и муку, смешенную с разрыхлителем. Замесить тесто. Тесто должно быть мягким, чуть липковатым. Желательно долго его не перемешивать.

Отделяем от теста небольшие кусочки, придаем им форму лепешки, укладываем на каждую по перепелиному яйцу и заворачиваем яйцо в тесто – формуем из него колобок.  Делать это лучше руками, слегка смоченными водой.

Выкладываем колобочки на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.

Выпекаем булочки в разогретой духовке 12- 15 минут при температуре 190-200°С до золотистой корочки.
Получились вот такие булочки-малышки с сюрпризом внутри!

С точки зрения содержания биологически активных веществ, отруби — самый богатый элемент зерна. На 80% они состоят из клетчатки, которая необходима для нормальной работы пищеварительной системы человека. Попадая в наш организм, отруби налаживают все обменные процессы, выводят вредные шлаки и токсины. В результате улучшается не только общее самочувствие, но и внешний вид. Согласитесь, приятный бонус за поедание булочек.

Наряду с этим отруби служат источником множества полезных веществ: бета-каротина, витаминов, железа, йода, цинка, магния и др. А потому их часто включат в рацион при профилактике самых различных заболеваний. Кстати, для того, чтобы оценить всю пользу отрубей, достаточно употреблять их в объеме всего 30 грамм в сутки.

Положительный эффект наших булочек усиливают и перепелиные яйца. Они содержат витамины, жизненно важные аминокислоты, ценные микро- и макроэлементы, лецитин и ненасыщенные жирные кислоты. Особенно показаны перепелиные яйца при низком гемоглобине, слабом иммунитете, беременности и т.д.

Таким образом, такая полезная выпечка не будет лишней в меню каждой семьи. Осталось только узнать, как приготовить быстрые булочки с зеленью и перепелиными яйцами из муки с отрубями.

Приятного аппетита!




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 

Новости
Режим работы интернет-магазина 1-2 декабря 1 и 2 декабря интернет-магазин работает до 18-00.
01.12.2016
Режим работы интернет-магазина 24 ноября Сегодня интернет-магазин работает до 18-00.
24.11.2016
Режим работы интернет-магазина 11 ноября Сегодня интернет-магазин работает до 18-00.
11.11.2016
Режим работы интернет-магазина 10-11 сентября График работы интернет-магазина 10-11 сентября
09.09.2016