option=com_content&catid=64&id=1573&lang=ru&view=article
Как приготовить сладкий черемуховый хлеб с сушеной клюквой | Хлеб в хлебопечке
Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 21:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X
Узнай первым о скидках!

Как приготовить сладкий черемуховый хлеб с сушеной клюквой

Рецепты Хлеб в хлебопечке Как приготовить сладкий черемуховый хлеб с сушеной клюквой
О рецепте
Способ приготовления:
в хлебопечке
Время приготовления:
3 часа
Сложность:

Как приготовить сладкий черемуховый хлеб с сушеной клюквой


Это просто волшебство какое-то! — скажете вы, когда узнаете, как приготовить сладкий черемуховый хлеб с сушеной клюквой. Необычный, потрясающе шоколадного цвета, с нотками миндаля и ягод, с чарующим ароматом... Эпитеты для этого хлеба можно подбирать бесконечно. Но лучше, как говорится, 1 раз увидеть (а в нашем случае попробовать), чем 100 раз услышать. Все, что вам понадобится, чтобы создать маленький шедевр, это — хлебопечка, традиционные ингредиенты для теста, а также немного черемуховой муки и сушеной клюквы.

Тесто:


Руководство:

Закладываем ингредиенты в ведерко хлебопечки в последовательности, рекомендованной производителем.
Программа выпечки – сладкий хлеб.
Если такой программы в Вашей хлебопечке нет, то можно воспользоваться основной программой, выбрав размер буханки – 750 г, цвет корочки - средняя.

Примечание
На приготовление этого хлеба может понадобиться молока больше указанного количества в зависимости от качества сливочного масла и размера яиц.

Хлеб получается очень ароматный, чуть плотноватый, с приятной кислинкой клюквы. Со сливочным маслом – к чашечке свежезаваренного чая или кофе – просто отлично!

Несколько слов о пользе

Всего 50 грамм черемуховой муки, добавленной к тесту, творят настоящие чудеса. Ведь это уникальный природный кладезь полезных для нашего организма веществ. Изготовленная из высушенных и перемолотых плодов, черемуховая мука содержит в своем составе:

  • Финтоциды, которые эффективно уничтожают все болезнетворные микробы и благотворно влияют на нервную систему.
  • Многочисленные витамины, в том числе Р, замедляющий процессы старения.
  • Органические кислоты, которые помогают поддерживать кислотно-щелочной баланс, что очень важно для нормальной жизнедеятельности, особенно для тех, кто ведет малоподвижный образ жизни.
  • Дубильные вещества, создающие мощный защитный барьер для нашего организма.
  • Клетчатка, которая, попадая в ЖКТ, собирает весь ненужный мусор, выводит его и улучшает работу пищеварительной системы.

Более того, черемуховая мука имеет низкую калорийность. Всего 120 ккал на 100 грамм. А значит, с ней любая выпечка становится более легкой и менее вредной для фигуры.

Полезные свойства черемуховой муки в данном рецепте гармонично дополняет и сушеная клюква. Богатая антиоксидантами, витаминами и минералами, эта ягода укрепляет сердечно-сосудистую систему, кости и зубы, служит отличной профилактикой кариеса, а также помогает нормальному пищеварению.

Согласитесь, это просто счастье, кушать вкусный ароматный хлебушек, и при этом получать еще пользу для организма.




Вам может понадобиться:

Ванильный сахар с натуральной ванилью «D-r Oetker»
32.00 руб.
24.00 руб.
Вы экономите: 25.00%
Подписка на рассылку
 

Новости
Режим работы с 5-9 июня Режим работы с 5-9 июня (обработка заказов с 9-18)
05.06.2017
Режим работы 4 июня 4 июня интернет-магазин не будет работать
02.06.2017
Режим работы 8-9 мая 8-9 мая интернет-магазин не будет работать
05.05.2017
Режим работы 7 мая 7 мая интернет-магазин будет работать не в полном режиме
05.05.2017