option=com_content&Itemid=91&catid=41&id=678&lang=ru&view=article
Карамельное печенье. Выпечка с карамельным сиропом.
Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 21:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X
Только 1 день в месяц товары
со скидкой до 50%!

Карамельное печенье

Рецепты Печенье Карамельное печенье
О рецепте
Способ приготовления:
в духовке
Время приготовления:
3,5 часа
Сложность:

Карамельное печенье



Инвентарь:


Глазурь:


Сироп:


Тесто:


Начинка:

  • Апельсиновый джем – 2 ст.л.


Руководство:

Духовку предварительно разогреть до 200°С.

Приступаем к приготовлению теста.
Муку, пудру, масло, нарезанное кубиком, выкладываем в комбайн, добавляем желток и карамельный сироп.
Замешиваем из всего этого тесто.
Дальнейшее зависит от того, как вы сварили соус.
Если получилось тесто — белок вам уже не понадобится.
Если получилась крошка — добавляем белок и замешиваем тесто.
Тонко раскатываем тесто и вырезаем звездочки.
В половине печений проделываем круглые отверстия.
Выпекаем на застеленном пекарской бумагой противне при 200°С 8-10 минут.
Охлаждаем печенья и мажем звездочки апельсиновым джемом.
Звездочки с отверстиями полейте глазурью.
Для глазури взбить яичные белки и сахарную пудру в кремовую массу, обрызгайте звездочки.
Когда глазурь застынет, собираем печенья, положив звездочки с отверстиями на звездочки с джемом
Печенье прекрасно подойдет к чаю или кофе.




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 

Новости
Режим работы интернет-магазина в праздничные дни с 31 декабря по 8 января интернет-магазин работает в автоматическом режиме.
29.12.2016
Новый магазин "С.Пудовъ. Все для Выпечки" открылся в ТЦ "Горизонт" (г. Ростов-на-Дону)! Новый магазин "С.Пудовъ. Все для Выпечки" открылся в ТЦ "Горизонт" (г. Ростов-на-Дону)!
29.12.2016
Режим работы розничных магазинов в Москве Режим работы розничных магазинов в новогодние праздники:
28.12.2016
Режим работы розничных магазинов в Ростовской области. Режим работы розничных магазинов в новогодние праздники:
28.12.2016