option=com_content&Itemid=91&catid=41&id=678&lang=ru&view=article
Карамельное печенье. Выпечка с карамельным сиропом.
Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X

Карамельное печенье

Рецепты Печенье Карамельное печенье
О рецепте
Способ приготовления:
в духовке
Время приготовления:
3,5 часа
Сложность:

Карамельное печенье



Инвентарь:


Глазурь:


Сироп:


Тесто:


Начинка:

  • Апельсиновый джем – 2 ст.л.


Руководство:

Духовку предварительно разогреть до 200°С.

Приступаем к приготовлению теста.
Муку, пудру, масло, нарезанное кубиком, выкладываем в комбайн, добавляем желток и карамельный сироп.
Замешиваем из всего этого тесто.
Дальнейшее зависит от того, как вы сварили соус.
Если получилось тесто — белок вам уже не понадобится.
Если получилась крошка — добавляем белок и замешиваем тесто.
Тонко раскатываем тесто и вырезаем звездочки.
В половине печений проделываем круглые отверстия.
Выпекаем на застеленном пекарской бумагой противне при 200°С 8-10 минут.
Охлаждаем печенья и мажем звездочки апельсиновым джемом.
Звездочки с отверстиями полейте глазурью.
Для глазури взбить яичные белки и сахарную пудру в кремовую массу, обрызгайте звездочки.
Когда глазурь застынет, собираем печенья, положив звездочки с отверстиями на звездочки с джемом
Печенье прекрасно подойдет к чаю или кофе.




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 

Новости
Режим работы 6 ноября Друзья, 6 ноября, интернет-магазин будет принимать заказы в автоматическом режиме. Обработка и подтверждение заказов операторами начнется с 7 ноября. Ближайшая
03.11.2017
режим работы 28-29 октября Друзья, 28-29 октября, интернет-магазин будет принимать заказы в автоматическом режиме.
27.10.2017
Режим работы 21, 22 октября Друзья, 21-22 октября, интернет-магазин будет принимать заказы в автоматическом режиме. Обработка и подтверждение заказов начнется с 23 октября. При оформлении
20.10.2017
Режим работы 16 октября Друзья, 16 октября, мы работаем в режиме с 8-20-00. Поступившие заказы после 20-00 будут обработаны на следующий день с утра.
16.10.2017