option=com_content&catid=35&id=119&lang=ru&view=article
Кукурузный хлеб с красным луком и чесноком | Рецепт кукурузного хлеба в духовке | Выпечка домашнего хлеба | Хлеб в домашних условиях
Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 21:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X

Кукурузный хлеб с красным луком и чесноком

Рецепты Хлеб в духовке Кукурузный хлеб с красным луком и чесноком
О рецепте
Способ приготовления:
в духовке
Время приготовления:
2,5 часа
Сложность:

Кукурузный хлеб с красным луком и чесноком


Оригинальный хлеб красивого золотистого цвета, выпекаемый на основе пшеничной и кукурузной муки с красным луком и чесноком.

Все ингредиенты:


Руководство:

1. Смешайте два вида муки с солью и сахаром. Прибавьте к муке дрожжи и постепенно вливайте воду – должно получиться упругое и эластичное тесто. Оставьте тесто подходить в теплом месте примерно на час, не забудьте накрыть его. 

 


2. Займитесь добавками. Лук и чеснок полейте оливковым маслом, прибавьте бальзамический уксус. Можно положить немного тимьяна (оборвите листочки). Запекайте лук и чеснок примерно полчаса при 190ºС. Следите, чтобы не пригорело.

 


3. Тесто подошло, а лук и чеснок остыли (теперь их можно очистить и мелко нарубить). Вымесите тесто и раскатайте его в лепешку. Распределите по тесту чесночно-луковую смесь и сверните его в рулет. Переложите будущий хлеб на смазанный маслом противень, присыпьте мукой и надрежьте острым ножом. Теперь накройте салфеткой и дайте расстояться около получаса. Пеките в разогретой до 200ºС духовке примерно 25 минут, пока хлеб не станет золотистым.

 

 

Приятного аппетита!

Рекомендуем также попробовать готовую хлебную смесь




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 

Новости
Режим работы с 5-9 июня Режим работы с 5-9 июня (обработка заказов с 9-18)
05.06.2017
Режим работы 4 июня 4 июня интернет-магазин не будет работать
02.06.2017
Режим работы 8-9 мая 8-9 мая интернет-магазин не будет работать
05.05.2017
Режим работы 7 мая 7 мая интернет-магазин будет работать не в полном режиме
05.05.2017