option=com_content&catid=35&id=119&lang=ru&view=article
Кукурузный хлеб с красным луком и чесноком | Рецепт кукурузного хлеба в духовке | Выпечка домашнего хлеба | Хлеб в домашних условиях
Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 21:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X
Узнай первым о скидках!

Кукурузный хлеб с красным луком и чесноком

Рецепты Хлеб в духовке Кукурузный хлеб с красным луком и чесноком
О рецепте
Способ приготовления:
в духовке
Время приготовления:
2,5 часа
Сложность:

Кукурузный хлеб с красным луком и чесноком


Оригинальный хлеб красивого золотистого цвета, выпекаемый на основе пшеничной и кукурузной муки с красным луком и чесноком.

Все ингредиенты:


Руководство:

1. Смешайте два вида муки с солью и сахаром. Прибавьте к муке дрожжи и постепенно вливайте воду – должно получиться упругое и эластичное тесто. Оставьте тесто подходить в теплом месте примерно на час, не забудьте накрыть его. 

 


2. Займитесь добавками. Лук и чеснок полейте оливковым маслом, прибавьте бальзамический уксус. Можно положить немного тимьяна (оборвите листочки). Запекайте лук и чеснок примерно полчаса при 190ºС. Следите, чтобы не пригорело.

 


3. Тесто подошло, а лук и чеснок остыли (теперь их можно очистить и мелко нарубить). Вымесите тесто и раскатайте его в лепешку. Распределите по тесту чесночно-луковую смесь и сверните его в рулет. Переложите будущий хлеб на смазанный маслом противень, присыпьте мукой и надрежьте острым ножом. Теперь накройте салфеткой и дайте расстояться около получаса. Пеките в разогретой до 200ºС духовке примерно 25 минут, пока хлеб не станет золотистым.

 

 

Приятного аппетита!

Рекомендуем также попробовать готовую хлебную смесь




Вам может понадобиться:

Мука пшеничная хлебопекарная «С.Пудовъ», 1 кг, в/с
46.00 руб.
39.00 руб.
Вы экономите: 15.00%
Подписка на рассылку
 

Новости
Режим работы 8 марта Поздравляем всех женщин с 8 марта, желаем любви, цветов, подарков и комплиментов!
07.03.2017
Режим работы 27 февраля Режим работы
27.02.2017
Режим работы 23-24 февраля Режим работы 23-24 февраля
22.02.2017
Режим работы интернет-магазина с 13 февраля по 17 февраля интернет-магазин работает с 8:00 до 18:00.
13.02.2017