option=com_content&Itemid=92&catid=45&id=759&lang=ru&view=article
Лапшерезка-быстро и вкусно, как пользоваться лапшерезкой
Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 21:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X
Только 1 день в месяц товары
со скидкой до 50%!


Статьи Обзоры хлебопечек и мультиварок

( 3 голос. )

Сегодня существует такое разнообразие блюд, что выбрать любимое среди всего этого множества могут немногие. Однако подмечено, что большой процент людей в качестве любимого угощения называет лапшу. Конечно, приготовить лапшу в домашних условиях – процесс весьма трудоемкий и утомительный. И не каждая хозяйка на это пойдет, но вот если купить лапшерезку и вместо длительных манипуляций сделать все с помощью этой помощницы, то процесс уже не будет казаться таким пугающим. Да и вкус домашней лапши не сравнится с купленной в магазине.

alt
К тому же, если купить лапшерезку, то с ее помощью можно готовить не только лапшу, но и множество других, не менее вкусных, блюд:
• Спагетти;
• Равиоли;
• Макароны;
• Лазанью;
• Блины;
• Клецки;
• Вареники;
• Пельмени;
• Хворост;
• Пахлаву;
• Чак–чак.
С помощью лапшерезки легко и быстро можно раскатать тесто для чего угодно, при этом толщину можно выбрать заблаговременно, такую как нужно.
Купить лапшерезку в качестве подарка можно на любое торжество, так как не найдется ни одной хозяйки, которая бы не оценила всей ее прелести и полезности. И если у вас в ближайшее время намечается приятное событие, то такой подарок будет очень желанным. Лапшерезка не является дешевым удовольствием, однако учитывая все ее достоинства и возможности, она того стоит.
Если вы все-таки решили купить лапшерезку, то вам будет полезно узнать о ней поподробнее.
Лапшерезки выпускаются ручные и электрические. В качестве основного материала используется нержавеющая сталь. По конструкции они весьма прочны и компактны, учитывая объем, выполняемой ими работы. Крепятся к краю стола, по типу ручной мясорубки. Крепление прочное, так что лапшерезка не будет перемещаться по столу, создавая помехи. Ручка, вращающая валик крутится очень легко, с таким процессом вполне справится даже ребенок. В комплектацию к лапшерезкам входят встроенные либо съемные нарезные блоки, предназначенные для нарезки широкой или узкой лапши. Также в обязательную комплектацию входит вал для раскатки теста в тонкий слой. С помощью рычага можно регулировать ширину лапши и толщину раскатываемого теста.
Люди, занимающиеся творчеством, вполне могут купить лапшерезку для использования в работе с полимерной глиной. Она окажется очень полезной благодаря alt своим возможностям.
Ну а тем, кто приобрел это чудо, чтобы быстро готовить макаронные изделия на любой вкусу, будет полезно узнать некоторые маленькие хитрости:
1. Раскатанное в лапшерезке тесто перед нарезкой нужно обильно присыпать мукой и дать ему некоторое время постоять, чтобы подсохнуть. После этой нехитрой процедуры тесто будет намного лучше резаться;
2.Если при нарезке теста лапшерезка застопорилась (валик перестал крутиться и не хочет резать тесто), это означает, что приготовленное тесто слишком мягкое. В случае, когда валик не захватывает тесто, причина может быть в сухости теста;
3. Помните, макаронные изделия варят при закрытой крышке, 20-30 минут;
4. Домашняя лапша не будет делать суп мутным, если предварительно ее опустить в горячую воду, затем откинуть на дуршлаг и только затем положить обратно в суп;
5. Цвет лапши можно откорректировать самому. Чтобы получить желтую лапшу, надо добавить шафран, фиолетовую – свеклу, красную – томатную пасту, зеленую – шпинат;
6. Макаронные изделия плохо развариваются в молоке, поэтому предварительно их надо проварить 5 минут в воде;
7. Чтобы ваше угощение получилось рассыпчатым, готовые макароны надо промыть холодной водой.
Итак, решив купить лапшерезку, вы не просто сможете радовать домашней лапшой своих родных и знакомых, но и сможете экономить свое время для других увлечений.



Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 

Новости
Режим работы интернет-магазина 1-2 декабря 1 и 2 декабря интернет-магазин работает до 18-00.
01.12.2016
Режим работы интернет-магазина 24 ноября Сегодня интернет-магазин работает до 18-00.
24.11.2016
Режим работы интернет-магазина 11 ноября Сегодня интернет-магазин работает до 18-00.
11.11.2016
Режим работы интернет-магазина 10-11 сентября График работы интернет-магазина 10-11 сентября
09.09.2016