option=com_content&catid=67&id=1425&lang=ru&view=article
Мастер-класс: тарталетки с ветчиной и сыром | Идеи для завтрака
Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 21:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X
Только 1 день в месяц товары
со скидкой до 50%!

Мастер-класс: тарталетки с ветчиной и сыром

Рецепты Идеи для завтрака Мастер-класс: тарталетки с ветчиной и сыром
О рецепте
Время приготовления:
40 минут
Сложность:

Мастер-класс: тарталетки с ветчиной и сыром


Вкусная закуска к праздничному столу или к повседневному завтраку.

Тесто:


Начинка:

  • Огурцы – 1 шт. (маринованные)
  • Ветчина – 100 г
  • Майонез (сметана) – 2-3 ст.л.
  • Сыр – 200 г (плавленный)


Руководство:

Смешайте размягченное сливочное масло и яйца, добавьте соль, разрыхлитель, сахар и ржаную муку. Замесите тесто.

Разделите тесто на небольшие кусочки, скатайте их в шарики. С помощью скалки раскатайте лепешки толщиной менее 0,5 см.

Разложите раскатанные лепешки в смазанные маслом формочки, слегка прижимая тесто к поверхности форм.

Поставьте формочки с тестом на противень. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут при температуре 180-200°С.
После выпечки выньте готовые корзиночки из формочек, охладите.
Ветчину мелко изрубите ножом, или пропустите через мясорубку, или измельчите с помощью блендера. Добавьте плавленый сыр, майонез и взбейте начинку миксером. Положите нарезанный мелкими кубиками маринованный огурец и перемешайте.
Корзиночки с помощью ложки наполните приготовленной массой.

Украсьте закуску зеленью и посыпьте молотой паприкой.
Начинка для корзиночек может быть любой, например микс сливочного сыра с зеленью и семгой, или тушеные грибы с луком, или курица с ананасом. Не ограничивайте свою фантазию, творите!


Приятного аппетита.




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 

Новости
Режим работы интернет-магазина в праздничные дни с 31 декабря по 8 января интернет-магазин работает в автоматическом режиме.
29.12.2016
Новый магазин "С.Пудовъ. Все для Выпечки" открылся в ТЦ "Горизонт" (г. Ростов-на-Дону)! Новый магазин "С.Пудовъ. Все для Выпечки" открылся в ТЦ "Горизонт" (г. Ростов-на-Дону)!
29.12.2016
Режим работы розничных магазинов в Москве Режим работы розничных магазинов в новогодние праздники:
28.12.2016
Режим работы розничных магазинов в Ростовской области. Режим работы розничных магазинов в новогодние праздники:
28.12.2016