option=com_content&catid=67&id=1425&lang=ru&view=article
Мастер-класс: тарталетки с ветчиной и сыром | Идеи для завтрака
Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 21:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X
Узнай первым о скидках!

Мастер-класс: тарталетки с ветчиной и сыром

Рецепты Идеи для завтрака Мастер-класс: тарталетки с ветчиной и сыром
О рецепте
Время приготовления:
40 минут
Сложность:

Мастер-класс: тарталетки с ветчиной и сыром


Вкусная закуска к праздничному столу или к повседневному завтраку.

Тесто:


Начинка:

  • Сыр – 200 г (плавленный)
  • Огурцы – 1 шт. (маринованные)
  • Ветчина – 100 г
  • Майонез (сметана) – 2-3 ст.л.


Руководство:

Смешайте размягченное сливочное масло и яйца, добавьте соль, разрыхлитель, сахар и ржаную муку. Замесите тесто.

Разделите тесто на небольшие кусочки, скатайте их в шарики. С помощью скалки раскатайте лепешки толщиной менее 0,5 см.

Разложите раскатанные лепешки в смазанные маслом формочки, слегка прижимая тесто к поверхности форм.

Поставьте формочки с тестом на противень. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут при температуре 180-200°С.
После выпечки выньте готовые корзиночки из формочек, охладите.
Ветчину мелко изрубите ножом, или пропустите через мясорубку, или измельчите с помощью блендера. Добавьте плавленый сыр, майонез и взбейте начинку миксером. Положите нарезанный мелкими кубиками маринованный огурец и перемешайте.
Корзиночки с помощью ложки наполните приготовленной массой.

Украсьте закуску зеленью и посыпьте молотой паприкой.
Начинка для корзиночек может быть любой, например микс сливочного сыра с зеленью и семгой, или тушеные грибы с луком, или курица с ананасом. Не ограничивайте свою фантазию, творите!


Приятного аппетита.




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 

Новости
Режим работы 8 марта Поздравляем всех женщин с 8 марта, желаем любви, цветов, подарков и комплиментов!
07.03.2017
Режим работы 27 февраля Режим работы
27.02.2017
Режим работы 23-24 февраля Режим работы 23-24 февраля
22.02.2017
Режим работы интернет-магазина с 13 февраля по 17 февраля интернет-магазин работает с 8:00 до 18:00.
13.02.2017