![]() ![]() |
|
|||||||||
Обдирная ржаная мука имеет серо-белый или серо-кремовый цвет в зависимости от количества содержания отрубных частиц в ней. Если вы решили купить ржаную обдирную муку с сохраненными волокнами, то не забывайте, что содержание клейковины в ней очень низкое. Если вы хотите, чтобы ваш хлеб и выпечка были более пышными и нежными, можно добавить пшеничной муки. Хлебопекарные изделия из обдирной ржаной муки обладают неповторимым ароматом и вкусом. Выпечка из ржаной муки намного дольше остается свежей, в отличие от изделий из пшеничной муки. Ржаная мука от С.Пудовъ не содержит ГМО и химических добавок. Обдирная мука С.Пудовъ производится из отборного зерна высокого качества, а благодаря современным технологиям производства в ржаной муке С.Пудовъ сохраняются самые полезные микроэлементы и пищевые волокна. Ржаная обдирная мука С.Пудовъ идеальна для выпечки хлеба в хлебопечке. Перед выпечкой хлеба из ржаной муки, внимательно ознакомьтесь инструкцией к хлебопечке и определитесь с программой. |
||||||||||
Вам может понадобиться:
|