option=com_content&catid=76&id=1461&lang=ru&view=article
Печенье из муки с отрубями | Печенье
Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 21:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X
Только 1 день в месяц товары
со скидкой до 50%!

Печенье из муки с отрубями

Рецепты Печенье Печенье из муки с отрубями
О рецепте
Способ приготовления:
в духовке
Время приготовления:
40 минут
Сложность:

Печенье из муки с отрубями


Оригинальное и полезное печенье, приготовить которое можно на свой вкус. Измените начинку или отделку, и на вашем столе окажется уже несколько видов одного и того же печенья.

Украшение:

  • Яичный белок – 2 шт.
  • Хлопья овсяные – 1 ст. (быстрого приготовления)
  • Шоколад – 50 гр


Тесто:


Руководство:

Размягченное масло взбиваем с сахаром, добавляем желтки, соль, ванилин и муку. Замешиваем однородное тесто. Тесто будет нежное, слегка липковатое.

елим тесто на кусочки величиной с грецкий орех и скатываем их в шарики. Каждый шарик окунаем в слегка взбитые белки и  обваливаем в овсяных хлопьях. Выкладываем шарики на противень, застеленный пекарской бумагой. В центре каждого печенья делаем небольшое углубление напёрстком или пальцем.

И ставим в разогретую духовку на 7 минут. Температура - 180°С.
Вынимаем противень с печеньем из духовки, ещё раз делаем углубления. За это время еще не образуется корочка, и углубления будет сделать легко. В каждое углубление кладем кусочек шоколада.
Ставим в духовку ещё на 10- 15 минут. Охлаждаем на противне.

Такое печенье можно делать с различной отделкой. Например, обвалять его не овсяных хлопьях, а в дробленых орехах. А вместо шоколада использовать термостабильный джем красного цвета: «Клюква», «Черная смородина», «Клубника», «Малина», «Вишня».

Можно  использовать джем другого цвета, наример, желтого: «Ананас», «Груша», «Персик», «Лимон», «Абрикос».

Приятного чаепития!




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 

Новости
Режим работы интернет-магазина в праздничные дни с 31 декабря по 8 января интернет-магазин работает в автоматическом режиме.
29.12.2016
Новый магазин "С.Пудовъ. Все для Выпечки" открылся в ТЦ "Горизонт" (г. Ростов-на-Дону)! Новый магазин "С.Пудовъ. Все для Выпечки" открылся в ТЦ "Горизонт" (г. Ростов-на-Дону)!
29.12.2016
Режим работы розничных магазинов в Москве Режим работы розничных магазинов в новогодние праздники:
28.12.2016
Режим работы розничных магазинов в Ростовской области. Режим работы розничных магазинов в новогодние праздники:
28.12.2016