option=com_content&Itemid=90&catid=46&id=371&lang=ru&view=article
Рыбная мука | Всё об ингредиентах для выпечки
Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 21:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X
Узнай первым о скидках!

Рыбная мука


Статьи Всё об ингредиентах для выпечки

( 3 голос. )

Океаны, реки и моря — это ценные источники питания и технического сырья. Водные обитатели способны пригодиться не только для приготовления пищи, но и для потребностей животноводства и производства.

Так, к примеру, кожевенное дело, строительная (краски, клеенка, линолеум) и мыловаренная отрасли сильно нуждаются в рыбной муке. В состав многих лекарственных препаратов, которые необходимы для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и нарушений опорно-двигательного аппарата, а также предупреждения рахита у детей, входит рыбная мука. Продажа ее осуществляется во многих аптечных пунктах.
Особую роль рыбная мука играет при откорме свиней, птиц и молодняка крупного рогатого скота, так как является природным источником витаминов и минералов, а также имеет высокую пищевую ценность.

Рыбная мука получается в процессе специальной переработки рыб, которые не употребляют в пищу, а также отходов рыбной промышленности, некоторых ракообразных и иных жителей водной стихии. Чтобы получить тонну этого полезного вещества надо обработать примерно 5-6 тонн сырого материала. В технологию изготовления входит специальная обработка, измельчение и высушивание. Кроме того, в производстве рыбной муки используют антиокислители, которые соответствуют ГОСТу 216-2000. На выходе при этом получают муку с высокой концентрацией рыбного жира и, конечно, с различными качествами.
Надо отметить, что если процент содержания рыбьего жира в муке более 18, то такой продукт быстро портится и его нельзя хранить длительное время, а это не всегда удобно.

После кормления животных этой мукой, их мясо и молоко может приобрести рыбный привкус, что далеко неприятно.

до недавнего времени продажа рыбной муки осуществлялась в качестве удобрения, но теперь, когда ее свойства оценили по достоинству, продукт стал пользоваться огромным успехом в самых различных отраслях животноводства для откорма крупного рогатого скота и птиц, а также для предупреждения заболеваний.
Ценность рыбной муки заключается в ее исключительном составе. На один килограмм муки приходится более 500 г белка, или протеина. Ни для кого не секрет, что качественная белковая пища помогает правильному набору массы. Этот белок включает в себя полезные ненасыщенные кислоты омега 6 и омега 3.

Помимо белков и кислот, в рыбной муке присутствует целый комплекс и других важных веществ: витамины А, В, D и Е, фосфор, кальций, селен и йод. Эти компоненты прекрасно усваиваются, а это немало важно для поддержания здоровья. Рыбная мука — абсолютно безвредный продукт, т.к. не содержит химических добавок.

Особенно важно обеспечить потребление рыбной муки для предупреждения различных вирусных заболеваний в период сезонного снижения иммунитета.

Продажа рыбной муки происходит в основном оптом. Цена варьируется, начиная от нескольких тысяч рублей за тонну, но можно приобрести продукт и более мелкими партиями.




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 

Новости
Режим работы 8 марта Поздравляем всех женщин с 8 марта, желаем любви, цветов, подарков и комплиментов!
07.03.2017
Режим работы 27 февраля Режим работы
27.02.2017
Режим работы 23-24 февраля Режим работы 23-24 февраля
22.02.2017
Режим работы интернет-магазина с 13 февраля по 17 февраля интернет-магазин работает с 8:00 до 18:00.
13.02.2017