option=com_content&Itemid=95&catid=42&id=761&lang=ru&view=article
смеси для выпечки хлеба, хлеб своими руками, рецепты хлеба
Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 21:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X
Только 1 день в месяц товары
со скидкой до 50%!

Смеси для выпечки хлеба


Статьи Выпечка из хлебных смесей

( 1 голос. )

Со времен изобретения хлебопекарства человечество прошло длинный путь, от простых грубых лепешек из воды и муки грубого помола до изысканных, легких и воздушных круассанов. Каждая нация имеет свою уникальную кухню и, конечно же, одним из самых главных ее компонентов является хлеб.


alt
Хлеб символизирует собой домашний уют и порядок. Издавна хозяйки выпекали его в печи, на жаре от сгорающих дров, и он получался очень ароматным. Каждый человек сегодня мечтает просыпаться утром и ощущать запах свежеиспеченного хлеба. Что может быть приятней, чем отрезать ломоть от свежей теплой буханки с хрустящей корочкой и намазать тонким слоем свежего сливочного масла?

Смеси для выпечки хлеба были созданы специально для того, чтобы подарить людям возможность создавать уникальные хлебобулочные изделия на своей кухне. Конечно, вместе с этим были созданы и хлебопечки. И теперь, если у Вас когда-либо появится желание побаловать себя свежим горячим хлебом, благодаря этим двум изобретениям это будет очень легко сделать.

Смеси для выпечки хлеба – это продукт, представляющий собой сухой рассыпной концентрат для быстрого и легкого приготовления выпечки. На современном рынке сегодня можно найти большое количество таких смесей разных производителей. Они отличаются по составу, который зависит от того, что именно Вы будете готовить – блины, оладьи, кексы, блинчики, хлеб, пиццу и так далее. Благодаря качественному составу смесей, можно приготовить в домашних условиях большое количество вкусных и полезных блюд. Зачастую в смеси для выпечки хлеба входят мука высшего сорта, разрыхлитель, или пищевая сода. А далее, в зависимости от того, какой хлеб будет выпекаться, в смесь могут входить сахар, сухое молоко, яичный порошок, соль. Для любителей всего необычного, существуют смеси с добавлением, так называемых ароматизаторов, которые позволяют выпекать воистину удивительный продукт. Это может быть какао порошок, орехи, цукаты, ванилин, корица и другие специи. Они помогают создавать очень вкусный хлеб, который может внести разнообразие в привычное меню семьи.

Смеси для выпечки хлеба используют не только на домашней кухне, но и массовом пекарном производстве. Их создавали для выпечки самых разных сортов продукции, таких как сдобный хлеб, тостовый, багетный, хлеб национальных кухонь мира и простой ржано-пшеничный. В массовом производстве смеси незаменимы, так как дают возможность расширить ассортимент продукции, поступающей в продажу.

Используя в процессе выпекания смеси для выпечки хлеба можно добиться значительного улучшения его вкусовых качеств. Выпечка становится однородной по структуре, мякиш получается очень мягким, почти что сдобным, а само изделие остается вкусным на протяжении всего срока его годности. Для тех, кто придает особое значение потреблению здоровой пищи, существуют смеси с отрубями, семенами и волокнами растений.

Чтобы получить свежий ароматный хлеб на свой стол, доверьтесь профессиональным советам. С помощью смеси и хлебопечки можно с легкостью, хоть каждый день, баловать себя вкуснейшими хлебобулочными изделиями.





Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 

Новости
Режим работы 1 мая 1 мая интернет-магазин не работает
28.04.2017
Режим работы 30.04.2017 30 апреля интернет-магазин будет работать не в полном режиме
28.04.2017
Режим работы 13.04.2017 13 апреля интернет-магазин работает с 8:00 до 20:00.
13.04.2017
Режим работы 8 марта Поздравляем всех женщин с 8 марта, желаем любви, цветов, подарков и комплиментов!
07.03.2017