Мучная смесь «Вафли»

Вкусовые характеристики: вкусная выпечка красивого золотистого цвета; по желанию готовые вафли можно полить кленовые сиропом, украсить фруктами,  ягодами, орехами и сливками.

Преимущества: быстрое приготовление кондитерских изделий; готовая мучная смесь для ресторанов, кафе, хлебопекарен и кондитерских; готовый рецепт вафель; красивый внешний вид; кондитерские и мучные изделия оптом, вафли оптом.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар-песок, молоко сухое цельное, яичный порошок, пищевая поваренная морская соль, пищевые добавки: натуральный ароматизатор «Ванилин», разрыхлители.

Дозировка: 100%.

Фасовка: 15 кг.

Срок хранения: 12 месяцев.

Натуральность: не содержит ГМО, консервантов, эмульгаторов, искусственных ароматизаторов и красителей.

Рецептура (из расчета на 10 кг готовой смеси): 

десертная смесь «Вафли» – 10 кг

вода – около 6,5-7 кг

сливочное масло или маргарин – около 2-2,2 кг