Подсолнечник — это такое растение, которое способно удивлять своей красотой. Именно поэтому многие имеют у себя дома искусственные подсолнечники. Он делает атмосферу дома, более уютной, а также создают прекрасное настроение. Завезен подсолнечник впервые был из Америки. В России он появился во время правления царя-реформатора Петра Великого и с тех пор входит в число важнейших сельскохозяйственных культур. Площадь его посевов равна примерно 25 млн. га, что составляет около 75% от площадей посевов масличных культур. Поговорим о полезных свойствах подсолнечника.

Ростки пшеницы — это чудесный целебный продукт, дарованный нам самой матушкой Природой. Более пяти веков назад наши предки открыли лечебные свойства чудесного злакового растения и до сих пор люди благодарны им за это открытие. Вдобавок, это еще и универсальный продукт. Наряду с использованием пророщенных ростков пшеницы для утоления голода, их часто используют в качестве лечебного средства.

Один из самых ярких и вкусных овощей в саду или на кухне всегда привлекает к себе внимание. Эта продукт является источником витаминов и других полезных веществ. Он входит в рацион питания людей с древних времен. Многообразие применения этого продукта в кулинарии не может не удивлять. Здесь и мякоть, и семечки, и производные из них — все идет в ход.

Много уже сказано слов на тему богатства нашей Природы и о ее вкладе в здоровье человечества. Люди постоянно разрабатывают и регулярно употребляют большое количество искусственно созданных препаратов для улучшения своего здоровья. Но никак не замечают или не знают, что на их дачном участке или в ближайшем супермаркете можно вырастить или купить замечательную и богатую витаминами природную силу.

В древности многочисленные поэты воспевали укропу хвалебные оды и даже делали из него букеты своим возлюбленным. Сегодня сложно представить, что в далекие времена предков аромат этого растения ценился наравне с запахом благородных цветов.

В мире изобретено и распространено великое множество различных диет, средств народной медицины, комплексов упражнений для повышения физической активности человека. Все эти мероприятия направлены лишь на одно — борьбу с излишком жира в нашем организме. Многие врачи, специализирующиеся по данной тематике, еще в прошлом столетии обратили внимание на то, что такой продукт как семя льна способен помочь человеку в избавлении от лишнего веса. Но быстрых результатов от этого средства ждать не стоит, его применение настроено на довольно продолжительную программу вывода лишних жиров из организма.

Давайте рассмотрим, чем так полезны семена всем нам известного кунжута. Вообще семена, любого растения имеют некоторую индивидуальность в полезных свойствах. Кроме того — это ценный источник питательных элементов и запаса энергии.

Почти каждая домохозяйка старается удивить своих гостей кулинарными изысками. Время от времени могут пригодиться сушеные овощи. О них и пойдет речь в статье.

О полезных свойствах отрубей уже давно никто не спорит. Сегодня можно купить как ржаные, пшеничные, так и рисовые, овсяные и гречишные отруби.

Помимо глазури выпечку так же можно посыпать разными смесями, чтобы хлеб становился интереснее и вкуснее. Посыпки поменяют внешний вид выпечки, текстуру и аромат, поэтому — это главная часть любого рецепта. Ваш хлеб станет оригинален и уникален.

Очень интересно, что же означают многие наименования злаковых культур и какая их история. У злаковых культур очень необычные названия, и непонятные для многих, хотя в прочем, мало кто задумывается об их происхождении. Но если обратится к каждому наименованию, то можно найти много любопытных явлений.

Растения семейства злаковых не одно тысячелетие служили пищей для нас и наших предков. Их подразделяют на две группы. Первая — настоящие хлеба, такие как рожь, пшеница, овес и ячмень. Вторая — просовидные хлеба, включает в себя рис, кукурузу, просо, сорго.

Масло грецкого орешка обязано существовать получено из высококачественного сырья с поддержкой прохладного отжима, который дозволяет сберечь в отделанном продукте наибольшую выгоду для человечного организма. В неплохом масле не держится консервантов, вкусовых добавок и ароматизаторов. Помимо красивых кулинарных свойств, в масле грецкого орешка находится множеств неповторимых веществ, витаминов и микроэлементов.

Масло расторопши получают, естественно, из семян расторопши методом холодного отжима. Такое масло имеет уникальнейший биохимический состав и большое количество целебных свойств. Диабетическим продуктом считается масло расторопши, цену которого заметили еще наши предки. Они активно использовали его в народной медицине, а в современном мире ему нашли применение и в косметологии.

Лен — универсальная сельскохозяйственная культура, которой можно питаться и с помощью которой можно делать одежду. Поэтому не удивительно, что лен выращивается с древних времен. Особое отношение ко льну было и на Руси, где очень ценилась одежда из этого материала, согревающая зимой и позволяющая телу дышать летом.

Осенью во многих российских огородах можно найти тыкву — овощ, который человечество культивирует уже в течение многих столетий, что во многом связано с его особыми вкусовыми и целебными свойствами.

Масло, произведенное из семян конопли,- это новое слово на рынке масел холодного отжима.

Океаны, реки и моря — это ценные источники питания и технического сырья. Водные обитатели способны пригодиться не только для приготовления пищи, но и для потребностей животноводства и производства.

Мука получается путем перемалывания зерен злаковых растений в порошок. В основном для переработки используют рожь и пшеницу. Кукурузу, овес, ячмень, гречиху перемалывают в меньших объемах. Все существующие сорта классифицируются по трем критериям: вид, тип, сорт.

История хлеба насчитывает более 15 тысячелетий. За прошедшее время кардинально успели смениться технологии хлебопечения и рецепты. Много столетий человек экспериментировал с составляющими, пытаясь добиться наилучшего результата, и многое действительно стало лучше. Но, как бы его ни пекли, чем бы ни начиняли тесто, хлеб всегда выглядит гораздо вкуснее, если он полит глазурью. Ею смазывают уже готовые изделия и те, которым только предстоит попасть в печь.