option=com_content&Itemid=92&catid=45&id=807&lang=ru&view=article
Выбираем лапшерезку. Современные лапшерезки. Основные характеристики.
Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 21:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X
Только 1 день в месяц товары
со скидкой до 50%!


Статьи Обзоры хлебопечек и мультиварок

( 2 голос. )

Лапшерезка (электрическая или с ручным приводом) по конструкции представляет собой небольшие валики с круговыми режущими лезвиями, которые при вращении режут тесто на ровные аккуратные полосы. Множество дорогих моделей снабжают дополнительной парой гладких валиков для лучшего раскатывания теста.


alt
Отличной производительностью отличается электрический вид данного прибора. Лапшерезка с электроприводом поможет получать до 4,8 кг макарон за час. Этот процесс прост, Вам понадобится только успевать закладывать тесто в устройство и следить со стороны за изготовлением лапши. При этом появиться свободное время и параллельно Вы сможете готовить следующую свою порцию теста для закладки.

Если Вы планируете делать лапшу малыми порциями и не слишком часто, то Вам подойдет лапшерезка с ручным приводом. Подобный прибор оснащен рукояткой, при вращении которой приводится в действие механизм нарезки теста (наподобие обычной ручной мясорубки). Ручные конструкции намного проще электроприводных, а значит и ремонт при повреждение или поломке будет более дешевым и легким. Ещё небольшой плюс будет заключаться в том, что такая лапшерезка позволяет полностью контролировать процесс - и скорость вращения валиков, и режущего инструмента.

Современные лапшерезки оснащены несколькими уровнями регулирования толщины теста для приготовления спагетти. Причем, на ней можно задать разную ширину изделий. Данное устройство даст Вам прекрасную возможность раскатывать тесто и для приготовления лазаньи и лапши, равиоли и пиццы, пельменей и вареников, рулетов и любой Вашей выпечки.

Приготовление домашней лапши трудоемко, но интересно. Проявите немножко фантазии, и лапшерезка поможет Вам приготовить:

- цветную лапшу, добавив зелень, куркуму или морковь;
- восточные сладости, например, чак-чак или хворост;
- пельмени, вареники, равиоли или другие изделия из теста.

Лапша обладает очень значительными питательными свойствами, она содержит множество различных минеральных веществ, белка, витаминов и аминокислот. Добавки в виде свежих овощей сделают блюдо еще полезней. Сладости добавят позитива и хорошего настроения. А пельмени и вареники создадут за столом уют и семейную идиллию. Как видите, бездушная, на первый взгляд, машина может многое. Готовьте с удовольствием! А техника Вам в этом поможет.






Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 

Новости
Режим работы интернет-магазина 1-2 декабря 1 и 2 декабря интернет-магазин работает до 18-00.
01.12.2016
Режим работы интернет-магазина 24 ноября Сегодня интернет-магазин работает до 18-00.
24.11.2016
Режим работы интернет-магазина 11 ноября Сегодня интернет-магазин работает до 18-00.
11.11.2016
Режим работы интернет-магазина 10-11 сентября График работы интернет-магазина 10-11 сентября
09.09.2016