Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X

Яичные рогалики

Рецепты Булочки и пирожки Яичные рогалики
О рецепте
Способ приготовления:
в духовке
Время приготовления:
1 час 40 минут - 2 часа
Сложность:

Яичные рогалики


Пышные рогалики с нежным вкусом и жареными кунжутными семечками.

Инвентарь:


Все ингредиенты:


Руководство:

1. Готовую смесь для выпечки «Яичный хлеб» с содержащимися в ней дрожжами высыпать в миску. Постепенно добавить воду и сахар. Замесить тесто руками или миксером в течение 5–7 минут, пока оно не станет отставать от стенок миски. Накрыть тесто полотенцем, оставить на 30 минут в теплом месте. Тесто также можно приготовить в хлебопечке, используя специальный режим «Тесто».
2. 30 г кунжутного семени обжарить в сковороде на растительном масле до получения золотисто-коричневого оттенка. Посыпать солью и слегка остудить.
3. Жареное кунжутное семя добавить в тесто. Тесто хорошо перемесить на посыпанной мукой рабочей поверхности, затем скатать валиком. Разделить его на 10 равных кусочков и раскатать каждый кусочек скалкой, придавая овальную форму длиной около 20 и шириной 7 см. Овалы скатать и сделать из них рогалики.
4. Духовку прогреть до 200° С. Рогалики выложить на смазанный маргарином противень и дать им расстояться минут 10.
5. Яичный желток взбить с 1 ч.л. воды, смазать рогалики и посыпать их остатком кунжута. При этом семена слегка вдавить в тесто. Выпекать в течение 25 минут.

Приятного аппетита!




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 
Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
http://www.pudov.ru/view-all-products-in-shop?keyword=mareman

Новости
График работы на майские праздники Друзья! Приближается май, а это значит, что нас ждет целая череда праздничных дней. Прекрасная возможность, чтобы отдохнуть со своими близкими
30.04.2019
Режим работы 28 апреля 28 апреля интернет-магазин будет принимать заказы в автоматическом режиме. Обработка и подтверждение полученных заказов начнется с 29 апреля. Ближайшая
26.04.2019
8 марта! Режим работы call-центра интернет-магазина «С.Пудовъ. Все для выпечки» в праздничные дни: 7 марта - короткий день с 9-00 до 17-00 8
07.03.2019
Режим работы 23 Февраля Дорогие мужчины, поздравляем с Днём защитника Отечества и желаем силы, мужества и отваги. Пусть каждый день будет успешным, каждый поступок
22.02.2019