Экстракт ржаного солода,С.Пудовъ,650 г купить | Хлебопекарные улучшители | Продукты и ингредиенты для выпечки
Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 18:00
Выходные: с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Продукты и ингредиенты для выпечки
Только 1 день в месяц товары с максимальными скидками!

Экстракт ржаного солода,С.Пудовъ,650 г

Цена: 328.00 руб.



На складе: 319 шт.


Внимание! Это хрупкий товар! Отправка данного товара в регионы России ТОЛЬКО под ответственность получателя. Дать 100% гарантию по сохранности в процессе доставки хрупкого груза не можем.

Продукт, произведенный на основе натуральных ржаных солодов (ферментированного и не ферментированного). Используется при выпечке домашних изделий: хлеба, пряников, кексов и печенья из пшеничной и ржаной муки и их смеси. Экстракт (или концентрат) ржаного солода обладает нежным солодовым вкусом и ароматом обжаренного солода. Благодаря ему улучшаются вкусовые характеристики и внешний вид изделия: корочка получается более поджаристой, а мякиш пористым и равномерным. Применение солодового экстракта увеличивает срок свежести домашней выпечки.

Вес (брутто): 950 г.

Состав: солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный, солод ячменный, вода питьевая. Не содержит консервантов.

Пищевая ценность 100 г продукта( средние значения): белки - 2,5 г, жиры - 0,0 г, углеводы - 62,0 г.

Энергетическая ценность/калорийность: 1090 кДж/ 260 ккал

Срок годности: 24 месяца, при температуре не выше 30С и относительной влажности воздуха не более 75% После вскрытия банки продукт хранить в холодильнике, использовать в течение 45 дней.

Производство: ООО «Хлебзернопродукт»

Рейтинг товара  5 stars (5)  Голосов: 4



Используется при выпечке домашнего хлеба, пряников, печенья и кексов:

- для замены ржаного солода, сахара и патоки;

- для придания приятного аромата ржаного солода;

- для улучшения эластичности теста;

- для продления свежести готовых изделий.

Рекомендуемая дозировка: 3,0-5,0% от массы муки.


Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
http://www.pudov.ru/view-all-products-in-shop?keyword=mareman

Новости
Акция! Курьерская доставка через службу Далли-сервис С 18 ноября по 31 декабря 2021 года на доставку заказов курьерской службой Далли-сервис действует акционная единая стоимость 299
18.11.2021
Курьерская доставка - режим предоплаты Уважаемы клиенты, информируем вас о том, что для минимизации контакта при доставке заказов - вынуждены ввести предоплатный режим курьерской доставки. Все
29.10.2021
Режим работы в период нерабочих дней! Уважаемые покупатели, информируем вас о том, что интернет-магазин С.Пудовъ Все для выпечки - работает в штатном режиме, ежедневно. Доставка и отправка
29.10.2021