Черемуховый торт.
150 гр черемуховой муки
270 гр муки пшеничной в/с
250 мл молока
150 гр сахара
150 гр сливочного масла
50 гр сметаны
3 яйца
6 гр разрыхлителя
2 гр соли
Нагрейте молоко до кипения, постепенно добавьте черемуховую муку и тщательно перемешайте. Дайте постоять в течение 30-40 минут. Взбейте яйца с сахаром, добавьте размягченное сливочное масло, заваренную черемуховую муку с молоком и все остальные ингредиенты. Замесите однородное тесто, дайте постоять 5-10 минут.
Выложите в смазанную форму диаметром 22-24 см и выпекайте в разогретой духовке при температуре 180-190С 55-60 минут до готовности. Охладите.
Сверху можно украсить кремом, взбитыми сливками, фруктами, орехами и т.д.
Елена Крадинова (Вторник, 23 Августа 2016)
Рейтинг:  ( 5)
Отличный пирог получился с использованием этой муки. Мы готовили в пост по такому рецепту:rnrnИнгредиенты:rnrnМука черёмуховая — 50 граммовrnМука пшеничная — 200 граммовrnСок (у нас был апельсиново-банановый) — 200 миллилитровrnСахар — 1/3 стаканаrnМасло растительное — 50 миллилитровrnУксус яблочный — 1 столовая ложкаrnРазрыхлитель теста — 1 чайная ложкаrnСоль — 1 щепоткаrnГлазурь, кондитерская посыпка — для украшенияrnrnПриготовление.rnrnСок соединить с сахаром, растительным маслом и яблочным уксусом. Всё взбить.rnОба вида муки просеять вместе с солью и разрыхлителем.rnСоединить муку с жидкой частью. Перемешать до однородного состояния. Вылить тесто в форму. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 40-50 минут. Мы выпекали в мультиварке 60 минут в режиме «Выпечка».rnДать немного остыть. Украсить по своему желанию. Мы украсили глазурью и разноцветной кондитерской посыпкой, купленными, к слову, на pudov.ru
Ответ администратора:
Светлана Чебоненко (Вторник, 19 Июля 2016)
Рейтинг: ( 5)
Мне очень нравится добавлять эту муку в ржаной хлеб,она придает приятный аромат и темный цвет.Упаковка небольшая,но ее хватает надолго.
Ответ администратора:
Любовь Козина (Среда, 13 Января 2016)
Рейтинг: ( 5)
Покупая эту муку, понимала, что на рынке есть значительно дешевле, но уж очень хотелось попробовать именно черемуховую от С. Пудовъ. Разница очевидна. Мука 100% черемуховая. Темная, насыщенная. Одной ложки хватает для придания насыщенного вкуса большому пирогу. Еще не пекла из нее торт, но уверена, результат будет потрясающим. Спасибо Пудову за качественный продукт.
Ответ администратора:
Оставить отзыв:
Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи,
пожалуйста, авторизуйтесь.
|
Цена: 398.00 руб.
Полбяная мука С.Пудовъ, 450 г
Цена: 147.00 руб.
Черемуховая мука С.Пудовъ, 150 г
Цена: 303.00 руб.
Увеличить
