Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X
Продукты и ингредиенты для выпечки
Узнай первым о скидках!

Аграм светлый С.Пудовъ, 250 г

Цена: 190.00 руб.



На складе: 12 шт.


Аграм светлый используется для повышения эластичности теста. Улучшает вкус и аромат домашней выпечки. Сохраняет свежесть готовых изделий. Рекомендуемая дозировка - 1-2% к массе муки.

Вес: 250 г

Состав: мука пшеничная набухающая, мука пшеничная хлебопекарная, «Аграм» концентрат (лимонная кислота, концентрат кальция).

Пищевая ценность (100 г продукта):
Белки — 10 г
Жиры — 2 г
Углеводы — 42,7 г

Энергетическая ценность: 316 ккал

Срок годности: 9 месяцев

Рейтинг товара  5 stars (5)  Голосов: 1



Обеспечивает комфортный процесс приготовления теста с брожением его после замеса не более 30 минут. Повышает эластичность мякиша, улучшает аромат и вкус готового хлеба.

Аграм светлый следует добавлять в пропорции 1 к 40 от количества ржаной муки в рецепте — то есть, на 100 грамм муки — 2.5 грамма подкислителя.


Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
http://www.pudov.ru/view-all-products-in-shop?keyword=mareman

Новости
Сентябрь в С.Пудовъ: энергично и по-взрослому Я календарь переверну – и снова за окном бархатный сентябрь. На душе еще тепло, а вот на улице уже холодает...
17.08.2020
Август в С.Пудовъ: продлеваем удовольствие Для одних август это просто «конец лета»... А другие по завету Рэя Брэдбери медленно и с наслаждением «цедят его как
12.08.2020
Режим работы 24 июня Уважаемые покупатели,24 июня интернет-магазин С.Пудовъ принимает заказы круглосуточно в автоматическом режиме. Подтверждение заказов колл-центром начнется с 25 июня.
23.06.2020
Режим работы с 12-14 июня С 12 – 14 июня (включительно) интернет-магазин С.Пудовъ принимает заказы круглосуточно в автоматическом режиме. Подтверждение заказов начнется с 15 июня, ближайшая
11.06.2020