Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Продукты и ингредиенты для выпечки
Не пропустите СКИДКИ от 30% до 50%!

Порошок яичного белка пастеризованный 50 г Альбумин

Цена: 224.00 руб.


В данный момент товара нет в наличии, рекомендуем оставить данные для оповещения.Временно отсутствует
ЗАКРЫТЬ
В данный момент товара нет в наличии, рекомендуем оставить данные для оповещения:
e-mail:
и/или
сотовый:


Как только товар будет доступен для покупки, Вам автоматически придет уведомление. Этот предзаказ ни к чему Вас не обязывает. Точных сроков поставки еще нет, но, как правило, большинство отсутствующих товаров поступает к нам в течение 1-2 недель.

ЗАКРЫТЬ

Порошок яичного белка лучше взбивается и пенится. 1 кг порошка заменяет 316 яичных белков.

Состав: 100% натуральный яичный белок

Вес: 50 гр

Производитель: Франция

Хранение: 36 месяцев при температуре от 5 до 25°С и относительной влажности 40-70% в сухих, хорошо вентилируемых помещениях.



Сухой яичный белок безопасен и не требует дополнительной обработки, удобен в использовании, параметры взбиваемости и стойкости пены, полученные после взбивания, намного выше, чем в свежем белке. Сухой белок является хорошим пенообразователь, способен удерживать сахар или его заменители. Применяется при изготовлении: зефира, суфле, меренг, пирожных, макаронс, кондитерской глазури и т.п.

Рекомендуемая дозировка: 1 часть сухого альбумина + 7 частей воды.



Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
http://www.pudov.ru/view-all-products-in-shop?keyword=mareman

Новости
Новогодний препак от С.Пудовъ: выгода продавцу + польза покупателю! Препак – брендированная мобильная витрина. Представляет собой напечатанную брендированную стойку из картона (рекламный дисплей) с уже уложенными на полки товарами.
11.11.2020
Страшно-урожайный октябрь в С.Пудовъ «Кошелек или жизнь?» С С.Пудовъ выбирать не придется :) Жизнь в октябре будет сладкой, а кошелек – полным, потому что
24.09.2020
Сентябрь в С.Пудовъ: энергично и по-взрослому Я календарь переверну – и снова за окном бархатный сентябрь. На душе еще тепло, а вот на улице уже холодает...
17.08.2020
Август в С.Пудовъ: продлеваем удовольствие Для одних август это просто «конец лета»... А другие по завету Рэя Брэдбери медленно и с наслаждением «цедят его как
12.08.2020