Цена: 139.00 руб.
Ароматизатор пищевой «Коньяк» С.Пудовъ, 10 мл
Цена: 139.00 руб.
Лимонные цукаты С.Пудовъ, 230 г
Цена: 437.00 руб.
Увеличить
Кукурузная мука тонкого помола С.Пудовъ, 450 г
Цена: 64.00 руб.
На складе: 3895 шт.
Мука кукурузная придает выпечке рассыпчатую структуру и золотистый оттенок. Повышает биологическую ценность продуктов, обогащает витаминами и микроэлементами.
Вес упаковки: 450 г
Состав: мука кукурузная. 70% составляют частицы размером менее 200мкм, 30% частицы размером 200-315 мкм.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 7,0 г, жиры - 1,5 г, углеводы - 72,0 г.
Энергетическая ценность: 1380 кДж, калорийность: 330 ккал. Срок хранения: 5 месяцев. Хранить при температуре +20±5С и относительной влажности воздуха не более 70%, в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff, г. Таганрог.
Рейтинг товара 
(5) Голосов: 26
Мука из кукурузных зерен известна своими вкусовыми качествами и полезными свойствами. Выпечка из кукурузной муки имеет красивый желтый цвет и приятный аромат.
Кукурузная мука в основном используется для приготовления кукурузных хлопьев, оладий, блинов и всевозможной выпечки - из нее пекут торты, пироги, кексы, бисквиты, маффины, печенье и многое другое. Также кукурузную муку используют для панировки, в качестве загустителя и пищевой добавки для приготовления первых и вторых блюд, соусов, в производстве пива и других напитков.
Кукурузная мука различается по степени помола:
- • грубый - хорошо подходит для каш и некоторых хлебобулочных изделий;
- • крупный - подходит для приготовления хлеба, пирожков, лепешек;
- • мелкий - для пирожных, кексов, бисквитов, маффинов и других десертов.
В состав кукурузной муки входит большое количество витаминов, микроэлементов, крахмала и других углеводов. Также она содержит много клетчатки, поэтому прекрасно насыщает и дает необходимый заряд энергии. Калорийность кукурузной муки составляет 330 ккал.
Преимущества кукурузной муки
Кукурузная мука обладает рядом преимуществ, по сравнению с другими видами муки:
- • она способна замедлять процесс брожения углеводов. Изделия, приготовленные из кукурузной муки, хранятся дольше, чем такие же из пшеничной;
- • кукурузная мука благотворно влияет на работу пищеварительной системы и всего организма в целом;
- • изделия из кукурузной муки дают организму множество полезных веществ, а чувство сытости сохраняется надолго. Она прекрасно подходит для людей, чья деятельность связана с постоянными физическими нагрузками. Кукурузную муку обязательно стоит добавить в рацион людям, придерживающимся здорового питания, спортсменам, людям, занимающимся физическим трудом.
Купить качественную кукурузную муку в Москве можно в наших фирменных магазинах, либо заказать онлайн с доставкой.
Использование материалов сайта возможно только с разрешения редакции.