- Сахарная мастика айсинг, марципан
- Кремы, глазури, фростинг
- Вафельный декор
- Шоколадный декор, шоколад, какао
- Декор из мармелада, сахара, маршмеллоу
- Цветной сахар
- Посыпки
- Пищевые красители
- Сахарная пудра
Цена: 119.00 руб.
Форма бумажная для выпечки пирогов круглая С.Пудовъ, 2 шт.
Цена: 106.00 руб.
Формы для выпечки Кексов, Маффинов и Капкейков С.Пудовъ
Цена: 252.00 руб.
Увеличить
Шоколад молочный IRCA, 500 г
Цена: 519.00 руб.
В данный момент товара нет в наличии, рекомендуем оставить данные для оповещения.поступление от 14 дн.
Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, декоративных фигур, конфет, покрытий для десертов, приготовления муссов, начинок, ганаша и другого декора.
Состав: сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы. Может содержать следы орехов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 540.00 Ккал.
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Перед работой шоколад нужно подготовить следующим образом: растопить на водяной бане, постоянно
помешивая (не допускать нагрева свыше 45°С), затем темперировать и работать с ним при температуре 27-29 °С.
Использование материалов сайта возможно только с разрешения редакции.