Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Не пропустите СКИДКИ от 30% до 50%!

«Курабьедес» – греческое масляное рождественское печенье

Рецепты Печенье «Курабьедес» – греческое масляное рождественское печенье
О рецепте
Способ приготовления:
в духовке
Время приготовления:
40-50 мин
Сложность:

«Курабьедес» – греческое масляное рождественское печенье


Эти ванильные рогалики супернежные и маслянистые, просто тают во рту! Греческое рождественское печенье «Курабьедес» обычно делают в форме полумесяца или круглым, складывают в красивые коробочки и дарят самым близким людям!

Все ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 2 стакана
  • Орехи – 1 стакана (измельченные, на выбор – миндаль, грецкие или фисташки)
  • Масло сливочное – 230 г (размягченное)
  • Желток – 1 шт.
  • Коньяк – 1 ст. л. (в рецепте греческого печенья «Курабьедес» его можно заменить виски или апельсиновым соком)
  • Сахар ванильный – 5 г
  • Сахарная пудра – 1/2 стакана + 1 1/2 стакана (для посыпки)
  • Соль – 1/4 ч. л.


Руководство:

1. Включите духовку на 160°С. Приготовьте противень, разложите на нем лист пергаментной бумаги.

2. Взбейте масло в большой миске с помощью электрического миксера (примерно 10 минут, до светлой и пушистой консистенции). Затем, продолжая взбивать, добавьте желток, коньяк и ванильный сахар (или натуральную ваниль). В конце – полстакана пудры и соль.

3. Аккуратно лопаткой вмешайте муку и орехи.

4. Сформируйте печеньки: выложите на противень колбаски теста, затем сверните их в «полумесяцы». Перед выпечкой можно вставить в каждый по цветочку гвоздики.

Выпекайте рождественское греческое печенье «Курабьедес» в духовке на среднем уровне 16-18 минут или до тех пор, пока донышки не станут золотистыми.

5. После выпечки остудите печенья 2-3 минуты. Затем высыпьте сахарную пудру в большую миску и хорошенько обваляйте в ней ванильные рогалики «Курабьедес».

Любители оригинальных национальных сладостей могут также приготовить дома французское «Печенье «Курабье» (рецепт) или «Рисовое печенье по-восточному» (рецепт).




Вам может понадобиться:

Мука пшеничная хлебопекарная в/с С.Пудовъ, 2 кг
103.00 руб.
72.00 руб.
Вы экономите: 30.00%
Подписка на рассылку
 
Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
http://www.pudov.ru/view-all-products-in-shop?keyword=mareman

Новости
Режим работы 8 марта! Уважаемые покупатели! 8 марта– заказы принимаются в автоматическом режиме с резервацией товаров под заказ. Обработка и подтверждение всех поступивших заказов начнется с
05.03.2021
Новогодний препак от С.Пудовъ: выгода продавцу + польза покупателю! Препак – брендированная мобильная витрина. Представляет собой напечатанную брендированную стойку из картона (рекламный дисплей) с уже уложенными на полки товарами.
11.11.2020
Страшно-урожайный октябрь в С.Пудовъ «Кошелек или жизнь?» С С.Пудовъ выбирать не придется :) Жизнь в октябре будет сладкой, а кошелек – полным, потому что
24.09.2020