Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X

Бутерброды с яйцом и авокадо

Рецепты Идеи для завтрака Бутерброды с яйцом и авокадо
О рецепте
Время приготовления:
10-15 мин.
Сложность:

Бутерброды с яйцом и авокадо


ПП бутерброд с яйцом и авокадо идеально подходит для занятых, но внимательных к своему здоровью людей. Его можно приготовить заранее и перекусить на работе или после тренировки. Такой полезный фаст-фуд.

Все ингредиенты:

  • Соль – 1/2 ч. л.
  • Вода – 3 ст. ложки (45 мл)
  • Уксус яблочный – 3 ст. ложки (45 мл)
  • Сахар – 2 ч. ложки (10 мл)
  • Сельдерей – 1/4 стакана (мелко нарезанный)
  • Майонез – 1 ст. ложка (15 мл)
  • Помидор – по вкусу
  • Перец черный молотый – 1/2 ч. ложки
  • Лимонный сок – 1 ч. ложка (5 мл)
  • Семена подсолнечника очищенные – по желанию
  • Копченая поджаренная индейка – 8 ломтиков
  • Цельнозерновой хлеб – 8 ломтиков
  • Руккола – по вкусу
  • Дижонская горчица – 1 ч. ложка (5 мл)
  • Авокадо – 1 шт. (спелый, измельчить в пюре)
  • Яйцо – 6 больших штук


Руководство:

1. Сложите яйца в один слой на дно кастрюли и залейте холодной водой. Уровень воды должен быть примерно на 3 см выше яиц. Накройте кастрюлю крышкой. На сильном огне доведите яйца до кипения. Снимите с огня и дайте постоять 12 минут – если яйца крупные. Для маленьких яиц время нужно уменьшить. Слейте теплую воду и сразу переложите в холодную, для охлаждения.

2. Положите яйца в большую миску, наполненную ледяной водой. Пока яйца «доходят», смешайте 3 ст. л. воды, уксус и сахар. Подогрейте в микроволновой печи около 2 минут или до кипения. Добавьте сельдерей. Дайте постоять 15 минут, затем слейте жидкость.

3. Смешайте авокадо, майонез, лимонный сок, горчицу, перец и соль до однородного состояния.

4. Очистите яйца и разрежьте пополам. Удалите два желтка, а остальные желтки измельчите вместе с белками.

5. Аккуратно добавьте яйца, сельдерей и семена подсолнечника в смесь авокадо. Сформируйте сэндвичи: ломтик хлеба – начинка – руккола – помидор – индейка – хлеб. По этому рецепту можно делать бутерброды с авокадо и яйцом не только со свежим хлебом, но и с румяными тостами, на завтрак.

А вы знаете, как готовят подобные сэндвичи в Перу? Ответ – в этом рецепте «Тройных сэндвичей с яйцом и авокадо».

Более питательными получатся «Куриные сэндвичи» (рецепт), а более европейскими – «Французские тосты с сыром и ветчиной» (рецепт).




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 
Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
http://www.pudov.ru/view-all-products-in-shop?keyword=mareman

Новости
Доставка заказов Уважаемые клиенты информируем Вас о том, что в связи с введением карантина и повышенной самоизоляции некоторые пункты выдачи прекращают свою
01.04.2020
Мы работаем в штатном режиме Уважаемы клиенты! Интернет-магазин Pudov.ru и службы логистики будут работать в штатном режиме всю следующую неделю, с 30.03 по 5.04. Вы можете
27.03.2020
Режим работы в праздничные дни Уважаемые клиенты, 7 марта интернет-магазин принимает заказы. Колл-центр работает в режиме с 9-00 -16-00.
06.03.2020