Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Только 1 день в месяц товары с максимальными скидками!

Домашний яблочный хлеб с изюмом

Рецепты Хлеб в духовке Домашний яблочный хлеб с изюмом
О рецепте
Способ приготовления:
в духовке
Время приготовления:
1 час 30 мин
Сложность:

Домашний яблочный хлеб с изюмом


Нежный домашний хлеб из яблочного пюре, с кусочками яблок и изюмом наполняет дом невероятным ароматом! И сводит с ума уже во время выпечки. Из указанных в рецепте яблочного хлеба ингредиентов получается 3 небольших булочки – хватит и сами насладиться, и гостей побаловать, и ребенку на перекус положить.

Ингредиенты (для 3-х небольших буханок):


Глазурь:

  • Сахар – для посыпки
  • Яйцо – 1 шт., большое, взбитое


Руководство:

1. В маленькой миске смешайте дрожжи, 1/2 стакана воды и сахар; отложите для активации дрожжей.

2. В другой посуде соедините яйца, яблочное пюре, мед, масло, соль и оставшуюся воду. Тщательно перемешайте. Добавьте дрожжи. Затем постепенно добавьте муку – столько, чтобы получилось мягкое тесто. Ее может понадобиться меньше указанного количества.

3. Месите на присыпанной мукой поверхности до тех пор, пока тесто не станет гладким и эластичным – около 10 минут. Затем положите тесто в смазанную маслом миску, перевернув 1 раз. Накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте в два раза (на это уйдет около часа).

4. Через час ударьте тестом об стол 1 раз, переверните в миске, снова накройте и оставьте на полчаса.

5. Смешайте яблоки, изюм и лимонный сок. Разделите тесто на три части и добавьте по трети яблочной смеси в каждую. Сформируйте круглые караваи. Положите их в формы, смазанные маслом и присыпанные кукурузной мукой. Накройте крышкой и оставьте подниматься на 1 час (до удвоения в объеме).

6. Смажьте каждую буханку яйцом и посыпьте сахаром. Выпекайте хлеб на яблочном пюре в духовке при температуре 180°С в течение 30-35 минут. Готовый хлеб при постукивании будет «пустым».

Как еще можно приготовить сладкий фруктовый хлебушек? Из готовых хлебных смесей С.Пудовъ. Например, таких: «Нежный яблочный хлеб», «Абрикосовый хлеб», «Овсяный хлеб с яблоками и корицей», «Апельсиновый хлеб с корицей».

А тем, кто из всех фруктов предпочитает бананы, понравятся рецепты «Бананового хлеба на соде с орехами и медовым маслом», «Бананового хлеба без сахара и дрожжей с цельнозерновой мукой».




Вам может понадобиться:

Хлебная смесь «Овсяный хлеб с яблоками и корицей»
137.00 руб.
96.00 руб.
Вы экономите: 30.00%
Подписка на рассылку
 
Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
http://www.pudov.ru/view-all-products-in-shop?keyword=mareman

Новости
8-10 мая режим работы Поздравляем с Днем Великой Победы! С 8 по 10 мая заказы в интернет-магазине будут приниматься в автоматическом режиме. Обрабатывать ваши заказы
07.05.2021
Новогодний препак от С.Пудовъ: выгода продавцу + польза покупателю! Препак – брендированная мобильная витрина. Представляет собой напечатанную брендированную стойку из картона (рекламный дисплей) с уже уложенными на полки товарами.
11.11.2020
Страшно-урожайный октябрь в С.Пудовъ «Кошелек или жизнь?» С С.Пудовъ выбирать не придется :) Жизнь в октябре будет сладкой, а кошелек – полным, потому что
24.09.2020