Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X
Не пропустите СКИДКИ от 30% до 50%!

Горячий шоколад по-итальянски

Рецепты Напитки Горячий шоколад по-итальянски
О рецепте
Время приготовления:
10-15 мин.
Сложность:

Горячий шоколад по-итальянски


Густой, насыщенный… ОЧЕНЬ шоколадный! Глубокий вкус какао с легкой сливочной ноткой. Знаменитый горячий шоколад по-итальянски (или Итальянский горячий шоколад) в своей основе имеет рецепт шоколадного молочного киселя. Это что-то среднее между напитком и густым кремообразным десертом. Обычно подается горячим.

Все ингредиенты:


Руководство:

1. Кастрюлю среднего размера поставьте на медленный огонь и растопите в ней шоколад с двумя столовыми ложками молока. Тщательно размешивайте, чтобы шоколад не пригорел.

2. Отделите от оставшегося объема молока 1 столовую ложку. Остальное молоко медленно, тонкой струйкой добавьте к шоколаду, непрерывно размешивая деревянной лопаткой.

3. Постепенно всыпьте какао-порошок и сахар, также размешивая, до полного растворения. Если Вы используете в горький шоколад, какао нужно взять меньше, если молочный – больше.

4. В отдельной посуде смешайте кукурузный крахмал и столовую ложку молока, размешайте до однородности.

5. Вылейте разведенный крахмал в кастрюлю с шоколадным молоком и перемешивайте до тех пор, пока горячий шоколад не загустеет.

6. Украсить горячий шоколад по-итальянски можно по своему вкусу: взбитыми сливками, маршмеллоу, апельсиновой цедрой, листиками мяты и даже морской солью. Также в этот напиток часто добавляют корицу и немного черного перца.

Попробуйте также рецепт ванильного молочного киселя. 




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 
Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
http://www.pudov.ru/view-all-products-in-shop?keyword=mareman

Новости
Страшно-урожайный октябрь в С.Пудовъ «Кошелек или жизнь?» С С.Пудовъ выбирать не придется :) Жизнь в октябре будет сладкой, а кошелек – полным, потому что
24.09.2020
Сентябрь в С.Пудовъ: энергично и по-взрослому Я календарь переверну – и снова за окном бархатный сентябрь. На душе еще тепло, а вот на улице уже холодает...
17.08.2020
Август в С.Пудовъ: продлеваем удовольствие Для одних август это просто «конец лета»... А другие по завету Рэя Брэдбери медленно и с наслаждением «цедят его как
12.08.2020
Режим работы 24 июня Уважаемые покупатели,24 июня интернет-магазин С.Пудовъ принимает заказы круглосуточно в автоматическом режиме. Подтверждение заказов колл-центром начнется с 25 июня.
23.06.2020