Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X
Не пропустите СКИДКИ от 30% до 50%!

Как приготовить тесто из кукурузной муки для кекса

Рецепты Тесто для выпечки Как приготовить тесто из кукурузной муки для кекса
От технолога
О рецепте
Время приготовления:
20 мин
Сложность:

Как приготовить тесто из кукурузной муки для кекса


Солнечно-желтая кукурузная мука имеет нежный сладковатый вкус. Она придает домашней выпечке великолепный золотистый оттенок и рассыпчатость. К тому же, тесто с добавлением кукурузной муки имеет более высокую биологическую ценность, чем с одной только пшеничной. Ведь этот продукт богат витаминами и минералами. Попробуйте хотя бы раз, и вы не пожалеете.

Тесто:


Руководство:

Бездрожжевое сладкое тесто для кекса — отличный способ испробовать кукурузную муку на деле. Особенно, если вы используете ее впервые. 

Кукурузную муку мы рекомендуем использовать тонкого помола, марки «С.Пудовъ». Кстати, в ассортименте нашего интернет-магазина вы найдете не только ее, но и все остальные сухие ингредиенты, необходимые для воплощения в жизнь данного рецепта теста.

Готовится тесто из кукурузной муки для кекса в 6 этапов:
1. Для начала размягчаем масло и взбиваем его с сахаром.
2. Далее, не прекращая взбивания, поочередно вводим все 3 яйца.
3. Затем добавляем соль и кефир и все тщательно перемешиваем.
4. В отдельной миске соединяем разрыхлитель с пшеничной и кукурузной мукой.
5. Добавляем мучную смесь к жидкой и замешиваем тесто.
6. В самом конце кладем цукаты и перемешиваем.
Все, тесто готово. Остается только поместить его в форму и отправить в духовку примерно на 1 час.

Полезные советы
Кекс из теста по данному рецепту получается действительно очень сладким и вкусным. А главное — каждый раз вы можете видоизменять его и создавать что-то новое. Для этого достаточно вместо цукатов положить в тесто орехи, сухофрукты, замороженные или свежие ягоды. А может вам захочется использовать несколько разных наполнителей одновременно! Все в ваших руках!

Дайте волю фантазии, и этот рецепт теста, наверняка, станет самым востребованным и любимым в вашей семье.




Вам может понадобиться:

Йодированная морская соль Marbelle, мелкая, 150 г
64.00 руб.
32.00 руб.
Вы экономите: 50.00%
Кукурузная мука тонкого помола С.Пудовъ, 450 г
61.00 руб.
49.00 руб.
Вы экономите: 20.00%
Подписка на рассылку
 
Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
http://www.pudov.ru/view-all-products-in-shop?keyword=mareman

Новости
Страшно-урожайный октябрь в С.Пудовъ «Кошелек или жизнь?» С С.Пудовъ выбирать не придется :) Жизнь в октябре будет сладкой, а кошелек – полным, потому что
24.09.2020
Сентябрь в С.Пудовъ: энергично и по-взрослому Я календарь переверну – и снова за окном бархатный сентябрь. На душе еще тепло, а вот на улице уже холодает...
17.08.2020
Август в С.Пудовъ: продлеваем удовольствие Для одних август это просто «конец лета»... А другие по завету Рэя Брэдбери медленно и с наслаждением «цедят его как
12.08.2020
Режим работы 24 июня Уважаемые покупатели,24 июня интернет-магазин С.Пудовъ принимает заказы круглосуточно в автоматическом режиме. Подтверждение заказов колл-центром начнется с 25 июня.
23.06.2020