Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Не пропустите СКИДКИ от 30% до 50%!

Кукурузный хлеб без дрожжей в духовке

Рецепты Хлеб в духовке Кукурузный хлеб без дрожжей в духовке
О рецепте
Способ приготовления:
в духовке
Время приготовления:
1 час 10 мин
Сложность:

Кукурузный хлеб без дрожжей в духовке


Сладкий кукурузный хлеб по этому рецепту всегда получается безупречным. Он похож на пирог, ароматный и рассыпчатый, но с особой текстурой и неповторимым цветом.

Все ингредиенты:

  • Яйцо – 1 шт. (большое)
  • Масло – 1/3 стакана (растительное или растопленное сливочное)
  • Полента – 1 стакан
  • Мука пшеничная – 1 стакан
  • Разрыхлитель – 3 и 1/2 ч. л.
  • Сахар – 2/3 стакана
  • Соль – 1 ч. л.
  • Молоко – 1 стакан


Руководство:

1. Смажьте круглую форму 22 см. Включите духовку на 200°С.

2. Соедините все сухие сыпучие ингредиенты, размешайте. Если хотите получить кукурузный хлеб как на фото – слегка пористый, рассыпчатый, и, в тоже время, мягкий – используйте в рецепте именно поленту.

3. Сделайте в центре смеси горку, влейте масло, молоко и добавьте яйцо. Перемешайте, пока смесь не соберется воедино.

4. В подготовленную форму перелейте получившееся жидкое тесто и выпекайте кукурузный хлеб в духовке 20-25 минут. Верхушка хлеба должна стать темно-золотистой, а зубочистка, вставленная в центр, – без следов теста при вынимании.

Домашний кукурузно-пшеничный можно печь в квадратной или круглой форме диаметром 22-23 см. Также можно сделать маленькие кексики, время выпечки для них составит около 15 минут.

Из кукурузной муки можно приготовить и другую сладкую выпечку – например, «Кукурузное печенье с сушеной клюквой», «Кекс с цукатами из кукурузной муки «С.Пудовъ», «Кукурузно-овсяные маффины с семенами льна». А также традиционный несладкий «Кукурузный хлеб с красным луком и чесноком».




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 
Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
http://www.pudov.ru/view-all-products-in-shop?keyword=mareman

Новости
Страшно-урожайный октябрь в С.Пудовъ «Кошелек или жизнь?» С С.Пудовъ выбирать не придется :) Жизнь в октябре будет сладкой, а кошелек – полным, потому что
24.09.2020
Сентябрь в С.Пудовъ: энергично и по-взрослому Я календарь переверну – и снова за окном бархатный сентябрь. На душе еще тепло, а вот на улице уже холодает...
17.08.2020
Август в С.Пудовъ: продлеваем удовольствие Для одних август это просто «конец лета»... А другие по завету Рэя Брэдбери медленно и с наслаждением «цедят его как
12.08.2020
Режим работы 24 июня Уважаемые покупатели,24 июня интернет-магазин С.Пудовъ принимает заказы круглосуточно в автоматическом режиме. Подтверждение заказов колл-центром начнется с 25 июня.
23.06.2020