Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Не пропустите СКИДКИ от 30% до 50%!

Лапша с креветками в сливочном соусе «Альфредо»

Рецепты Лапша и макаронные изделия Лапша с креветками в сливочном соусе «Альфредо»
О рецепте
Время приготовления:
30 мин
Сложность:

Лапша с креветками в сливочном соусе «Альфредо»


Ничто не сравнится с тарелкой домашней лапши под сливочно-сырным соусом «Альфредо» и с восхитительно сочными креветками! Аналог знаменитой пасты, только в основе – домашняя лапша. Предлагаем рецепт по-итальянски вкусного, деликатного блюда, которое Вы захотите готовить снова и снова.

Ингредиенты:


Руководство:

1. Заранее приготовьте лапшу по инструкции на упаковке смеси. Добавьте нужно количество воды, замесите тесто, раскатайте и нарежьте. Времени на это потребуется совсем немного.

2. Закипятите в кастрюле воду, посолите. Разогрейте большую сковороду с высокими бортами, добавьте в нее немного масла.

3. Приправьте креветки солью, перцем и паприкой. Добавьте креветки в сковороду и жарьте по 1-2 минуты с каждой стороны. Затем снимите со сковороды и отложите на время в сторону.

3. Добавьте в сковороду сливочное масло, чеснок и красный перец, слегка обжарьте. Затем влейте сливки и всыпьте сыр пармезан. Уменьшите огонь до минимума и готовьте 10 минут, пока соус не загустеет.

4. Пока соус готовится, добавьте лапшу в кастрюлю с кипящей водой и почти сразу выньте, чтобы она сварилась до полуготовности. Можно взять и пасту из магазина, отварить по инструкции al dente. Слейте воду.

5. Приправьте загустевший соус «Альфредо» солью и перцем, добавьте лапшу и креветки. Сверху, при желании, можно дополнительно посыпать блюдо тертым пармезаном и украсить домашнюю лапшу с креветками в сливочном соусе свежей петрушкой.

Совет:

  • В соус «Альфредо» можно добавить немного белого вина. Налейте его после добавления масла, дайте объему уменьшиться вдвое, а затем влейте сливки.
  • Вместо креветок можно использовать куриную грудку. Нарежьте ее небольшими кусочками и приправьте так же, как креветки.

Попробуйте также «Лапшу с соевым соусом по-восточному», «Лапшу с креветками в сливочном соусе по-домашнему».




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 
Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
http://www.pudov.ru/view-all-products-in-shop?keyword=mareman

Новости
8-10 мая режим работы Поздравляем с Днем Великой Победы! С 8 по 10 мая заказы в интернет-магазине будут приниматься в автоматическом режиме. Обрабатывать ваши заказы
07.05.2021
Новогодний препак от С.Пудовъ: выгода продавцу + польза покупателю! Препак – брендированная мобильная витрина. Представляет собой напечатанную брендированную стойку из картона (рекламный дисплей) с уже уложенными на полки товарами.
11.11.2020
Страшно-урожайный октябрь в С.Пудовъ «Кошелек или жизнь?» С С.Пудовъ выбирать не придется :) Жизнь в октябре будет сладкой, а кошелек – полным, потому что
24.09.2020