Луковый ржаной хлеб | Хлеб в духовке
Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 18:00
Выходные: с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Только 1 день в месяц товары с максимальными скидками!

Луковый ржаной хлеб

Рецепты Хлеб в духовке Луковый ржаной хлеб
О рецепте
Способ приготовления:
в духовке
Время приготовления:
2 часа 40 мин
Сложность:

Луковый ржаной хлеб


Темный, насыщенный хлебушек с солодом, кориандром и хлопьями сушеного лука. Отличное дополнение к рыбе и салу; хорошо сочетается с творожным сыром и паштетом; может стать основой хрустящих чесночных гренок.

Все ингредиенты:


Руководство:

  1. Соедините пшеничную и ржаную муку, дрожжи, соль и сахар. Добавьте к этой смеси солод, клейковину, сушеный лук и кориандр.
  2. В сухую смесь налейте воду и масло (вода должна быть комнатной). Перемешайте, затем руками замесите тесто.
  3. Переложите тесто в промасленную миску и уберите в тепло.
  4. Через час обомните тесто и соберите в ком от краёв к середине. Переверните швом вниз и подкатайте в шар.
  5. Выложите тесто на противень, который уже застелен пекарской бумагой. Поставьте противень с хлебом снова в тёплое место на 30-50 минут.
  6. Включите духовку разогреваться до 180-200°С. Перед выпечкой присыпьте хлеб мукой и сделайте два надреза посередине.
  7. Выпекайте ржаной луковый хлеб в духовке 35-40 минут, до полной готовности.

Луковый ржаной хлеб

Рекомендуем еще один, более быстрый и удобный способ испечь такой хлебушек: хлебная смесь «Ржаной луковый хлеб» С.Пудовъ.




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 
Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
http://www.pudov.ru/view-all-products-in-shop?keyword=mareman

Новости
Новогодний препак от С.Пудовъ: выгода продавцу + польза покупателю! Препак – брендированная мобильная витрина. Представляет собой напечатанную брендированную стойку из картона (рекламный дисплей) с уже уложенными на полки товарами.
11.11.2020
Страшно-урожайный октябрь в С.Пудовъ «Кошелек или жизнь?» С С.Пудовъ выбирать не придется :) Жизнь в октябре будет сладкой, а кошелек – полным, потому что
24.09.2020
Сентябрь в С.Пудовъ: энергично и по-взрослому Я календарь переверну – и снова за окном бархатный сентябрь. На душе еще тепло, а вот на улице уже холодает...
17.08.2020