Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Не пропустите СКИДКИ от 30% до 50%!

Мини-галеты из ржаной цельнозерновой муки с яблоками

Рецепты Сладкие пироги Мини-галеты из ржаной цельнозерновой муки с яблоками
От технолога
О рецепте
Способ приготовления:
в духовке
Время приготовления:
1 час
Сложность:

Мини-галеты из ржаной цельнозерновой муки с яблоками


Небольшие конвертики-галеты с печеными яблоками внутри. Для тех, кто на здоровом питании, это идеальный десерт: хрустящее ржаное тесто и самые диетические фрукты. Готовить мини-галеты из ржаной цельнозерновой муки по этому рецепту можно и для детей.

Все ингредиенты:


Руководство:

1. К муке добавьте разрыхлитель и легонько взбейте сухим венчиком.

2. Добавьте масло, яйцо и мед, замесите тесто. Тесто из ржаной муки для галет должно получиться плотным, но не сухим. Если же оно излишне сухое, добавьте 2-3 ст. ложки молока.

3. Яблоки очистите, разрежьте на половинки и удалите сердцевины. На поверхности половинок яблок сделайте ножом крестообразные насечки, не дорезая яблоко до конца.

4. Разделите тесто на 7 частей. 6 из них сформуйте в лепешки толщиной 2-3 мм. Диаметр каждой лепешки должен быть на 2-3 см больше диаметра яблока, которое будет в нее завернуто. На середину каждой лепешки положите половинку яблока, посыпьте сахаром.

Затем сформируйте бортики: заверните края теста, прижимая их к яблоку.

5. Из 7-го кусочка теста вылепите  6 «листиков». Уложите их поверх галет, слегка придавливая. В это же время можно включить духовку на 200°С, чтобы она успела прогреться.

6. Выложите печенье на противень, застеленный силиконовым ковриком или пекарской бумагой. Выпекайте мини-галеты с яблоками из ржаной муки 20-25 минут, до готовности.

Когда печенье остынет, можно присыпать его сахарной пудрой или сбрызнуть медом.

Другие необычные способы приготовить яблоки в тонком тесте: «Галета с яблоками: хрустящий яблочный пирог», «Галета с яблоками и корицей из цельнозерновой муки», «Яблоки в мешочках».




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 
Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
http://www.pudov.ru/view-all-products-in-shop?keyword=mareman

Новости
Страшно-урожайный октябрь в С.Пудовъ «Кошелек или жизнь?» С С.Пудовъ выбирать не придется :) Жизнь в октябре будет сладкой, а кошелек – полным, потому что
24.09.2020
Сентябрь в С.Пудовъ: энергично и по-взрослому Я календарь переверну – и снова за окном бархатный сентябрь. На душе еще тепло, а вот на улице уже холодает...
17.08.2020
Август в С.Пудовъ: продлеваем удовольствие Для одних август это просто «конец лета»... А другие по завету Рэя Брэдбери медленно и с наслаждением «цедят его как
12.08.2020
Режим работы 24 июня Уважаемые покупатели,24 июня интернет-магазин С.Пудовъ принимает заказы круглосуточно в автоматическом режиме. Подтверждение заказов колл-центром начнется с 25 июня.
23.06.2020