1. Разогрейте духовку до 200°С. Смажьте форму, в которой будете готовить запеканку, или сбрызните ее специальным кулинарным спреем. Поместите внутрь сырую лапшу.

Также Вы можете сделать лапшу для мясной запеканки с овощами из мучной смеси «Лапша» С.Пудовъ.

2. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте фарш, обжаривайте 5-7 минут, пока мясо не порозовеет. Слейте жидкость. Затем добавьте в сковороду овощи, помидоры, соус и воду, перемешайте. Доведите до кипения. Вылейте эту горячую смесь в форму на лапшу.

3. Плотно накройте форму фольгой. Выпекайте мясную запеканку из фарша в духовке 15 минут. Затем доставьте форму, перемешайте и посыпьте тертым сыром. Снова накройте фольгой и отправьте в духовку еще на 10 минут (пока лапша не станет мягкой). Готовую мясную запеканку с овощами и макаронами посыпьте зеленым луком. Подавать можно со сметаной или любимым белым соусом.

Сытные и простые запеканки на любой вкус! Попробуйте их все: «Хлебная запеканка с яйцами и мясом в духовке», «Запеканка с рисом и кабачками без муки», «Запеканка из макарон с сыром и беконом», «Картофельная запеканка с сыром и салями».