Новогодние капкейки с шампанским | Кексы и маффины
Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 18:00
Выходные: прием заказов в авт. режиме
Ваш город - Москва
X
Только 1 день в месяц товары с максимальными скидками!

Новогодние капкейки с шампанским

Рецепты Кексы и маффины Новогодние капкейки с шампанским
О рецепте
Способ приготовления:
в духовке
Время приготовления:
30 мин
Сложность:

Новогодние капкейки с шампанским


Оригинальный рецепт десерта из шампанского – для самого любимого праздника! Капкейки нежного ванильного оттенка с благородным вкусом и интересным послевкусием станут изюминкой Вашего торжества. Игристый напиток придает им пикантность и шик, благодаря чему простые капкейки с кремом становятся элегантными и изысканными.

Крем:


Тесто:


Руководство:

1. Для приготовления капкейков в домашних условиях разогрейте духовку до 180°С. Подготовьте форму для маффинов.

2. В большой миске смешайте венчиком муку, сахар и соду. Далее, добавьте к сухим ингредиентам масло, яичные белки, сметану и шампанское. Взбейте до получения однородной массы.

3. Равномерно выложите тесто для маффинов в формочки. Выпекайте 18-20 минут. Перед украшением остудите выпечку полностью на решетке.

4. Чтобы приготовить крем с шампанским (в рецепте используется полусладкое игристое вино), взбейте масло с сахаром при помощи электрического миксера. Начинайте с низкой скорости миксера, а когда оба ингредиента равномерно соединятся, увеличьте скорость и взбивайте еще 2 минуты.

5. Добавьте шампанское и продолжайте взбивать еще 1 минуту.

6. С помощью кондитерского мешка нанесите крем на маффины. Завершите украшение капкейков посыпками, а перед подачей можно добавить декоративные элементы, золотые формочки, мишуру или бенгальские огни. Десерт из шампанского готов.

Для приготовления маффинов Вы можете использовать быструю смесь «Маффины ванильные» ТМ «С.Пудовъ». Замените в рецепте воду шампанским – напиток нужно предварительно слегка взболтать, чтобы вышел лишний газ.

А здесь Вы можете посмотреть другие вкусные рецепты крема для капкейков.




Вам может понадобиться:

Кондитерская (самоподнимающаяся) мука С.Пудовъ, 2 кг
115.00 руб.
92.00 руб.
Вы экономите: 20.00%
Подписка на рассылку
 
Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
http://www.pudov.ru/view-all-products-in-shop?keyword=mareman

Новости
Новогодний препак от С.Пудовъ: выгода продавцу + польза покупателю! Препак – брендированная мобильная витрина. Представляет собой напечатанную брендированную стойку из картона (рекламный дисплей) с уже уложенными на полки товарами.
11.11.2020
Страшно-урожайный октябрь в С.Пудовъ «Кошелек или жизнь?» С С.Пудовъ выбирать не придется :) Жизнь в октябре будет сладкой, а кошелек – полным, потому что
24.09.2020
Сентябрь в С.Пудовъ: энергично и по-взрослому Я календарь переверну – и снова за окном бархатный сентябрь. На душе еще тепло, а вот на улице уже холодает...
17.08.2020