Печенье «Веселые собачки»Предлагаем вам простой рецепт печенья, но в очень интересном исполнении.
Инвентарь:
Тесто:
Руководство: 1. Масло растираем с сахаром. Добавляем сметану, яйца, ванилин и муку. Замешиваем тесто. 3. Помещаем тесто в холодильник на 15-20 минут. 5. Укладываем белые сердечки на противень с пекарской бумагой, по бокам прикладываем «ушки» из темного теста, прижимаем части друг к другу. Скатываем маленькие шарики из темного теста и делаем из них глазки и носик. 6. Выпекаем печенье при температуре 180°С 10-12 минут. Смешиваем остатки теста, раскатываем, нарезаем. И получается вот такое печенье. Печенье получается не очень сладкое. Если добавить сахара больше, то мордочки собачек будут более интенсивно окрашены. Тогда не будет такого контраста между мордочкой и ушками.
|