Цена: 2232.00 руб.
Пищевой краситель гелевый зеленый С.Пудовъ, 20 г
Цена: 279.00 руб.
Пищевой краситель гелевый красный С.Пудовъ, 20 г
Цена: 279.00 руб.
Персиковый джем
Лакомства
Персиковый джем
Персиковый джемНаслаждайтесь сладким вкусом лета круглый год! Когда готовятся персики, аромат вокруг стоит божественный. И процесс совсем не сложный. Просто следуйте рецепту – и Ваш персиковый джем получится нереально вкусным!
Все ингредиенты:
Руководство: 1. Кусочки персиков сложите в кастрюлю, залейте лимонным соком. В этот момент можно взять толкушку для картошки и немного размять персики, чтобы получилось пюреобразная масса. 2. Отдельно отмерьте 2 ст. ложки сахара, перемешайте их с пектином. А 500 г сахара всыпьте к персикам и сварите фруктовое пюре.
3. Добавьте пектиновую смесь к персикам и, часто помешивая, доведите до полного кипения (кипения, которое не прекращает пузыриться при перемешивании). После этого медленно поварите персиковый джем с пектином еще 3 минуты, не прекращая перемешивать. Снимите кастрюлю с огня, а с поверхности джема снимите пену. Быстро разлейте в чистые банки и закупорьте. Совет: Если вы предпочитаете пропустить этап купорки, просто храните варенье в холодильнике или заморозьте. Советуем также запастись летом «Джемом из персиков и малины», «Джемом из слив со специями», «Джемом из дыни и апельсина». |
Использование материалов сайта возможно только с разрешения редакции.