Интернет-магазин
Будни с 8:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Введите логин и пароль

Зарегистрироваться
X

Пончики «С.Пудовъ»

Рецепты Булочки и пирожки Пончики «С.Пудовъ»
О рецепте
Способ приготовления:
на сковороде
Время приготовления:
30 минут
Сложность:

Пончики «С.Пудовъ»


Что может быть вкуснее и уютнее, чем настоящие домашние пончики, посыпанные сахарной пудрой? Ничего! Полузабытая выпечка из детства переживает второе рождение и вновь набирает популярность. Давайте испечем пончики и украсим их на современный лад.

Инвентарь:


Посыпка:


Все ингредиенты:


Руководство:

ингредиенты для пончиков

Приготовление.
Выкладываем смесь в миску, наливаем 200 мл кефира.

Добавляем кефир в смесь для пончиков

Замешиваем однородное тесто. Если тесто крошковатое и плохо замешивается, добавляем еще 10 или 20 мл кефира. Тесто по мягкости должно напоминать мочку уха.

Тесто для пончиков

Накрываем тесто пищевой пленкой, салфеткой или миской, чтобы не подсыхало. Даем постоять 10 минут.
Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 1,5 см.

раскатываем тесто для пончиков

Вырезаем стаканом или формочкой круг, а внутри делаем отверстие с помощью формочки или рюмки меньшего диаметра.

Форма для пончиков

Опускаем «бублики» в кипящее растительное масло и обжариваем с двух сторон до готовности.

Обжариваем пончики

Масла нужно много, чтобы пончики в нем буквально плавали.

Пончики в масле

Остывшее пончики можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью, украсить посыпками.
Пончики
Пончики из смеси

Особенно хороши пончики с шоколадной глазурью. Ее можно купить готовую или приготовить самому.

Пончики с шоколадной глазурью

Рецепт шоколадной глазури: 50 г сливочного масла, 5 ч.л. какао, 5 ст.л. молока, 4 ст.л. сахара. Ингредиенты смешать, варить на медленном огне до загустения. Охладить и использовать по назначению. В качестве яркой отделки можно использовать любые виды посыпок на ваш вкус.

Посыпки

Вкусного чаепития и приятного аппетита!


Пончики от С.Пудовъ




Вам может понадобиться:

Сахарная посыпка «Золотая вермишель» С.Пудовъ, 40 г
99.00 руб.
50.00 руб.
Вы экономите: 50.00%
Сахарная посыпка «Вермишель желтая» С.Пудовъ, 40 г
99.00 руб.
50.00 руб.
Вы экономите: 50.00%
Мучная смесь «Пончики» С.Пудовъ, 400 г
70.00 руб.
56.00 руб.
Вы экономите: 20.00%
Подписка на рассылку
 
Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
http://www.pudov.ru/view-all-products-in-shop?keyword=mareman

Новости
Cертификация FSSC В ноябре 2019 г. ООО «ХЛЕБЗЕРНОПРОДУКТ», производитель товаров ТМ «С.Пудовъ», успешно прошло сертификационный аудит на соответствие системы менеджмента безопасности пищевой
01.01.2020
Поздравляем с наступающим Новым Годом и Рождеством! Дорогие друзья! Поздравляем Вас с наступающим Новым Годом и Рождеством! Пусть в Новом году Вас ждут лишь приятные сюрпризы, замечательные
30.12.2019
Режим работы 4 ноября Друзья! Мы поздравляем всех с днём народного единства и хотим напомнить, что несмотря на наши различия, вместе мы сила и
01.11.2019
Режим работы 12 июня 12 июня интернет-магазин будет принимать заказы в автоматическом режиме. Обработка и подтверждение полученных заказов начнется с 13 июня. Ближайшая
11.06.2019