Шоколадный пудинг с кофейными взбитыми сливками | Лакомства
Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Не пропустите СКИДКИ от 30% до 50%!

Шоколадный пудинг с кофейными взбитыми сливками

Рецепты Лакомства Шоколадный пудинг с кофейными взбитыми сливками
О рецепте
Время приготовления:
4 часа 20 минут
Сложность:

Шоколадный пудинг с кофейными взбитыми сливками


Его называют «декадентским» – за роскошный внешний вид и богатый вкус с глубокими шоколадно-кофейными нотками. Сладость шоколада соединяется с чуть терпким вкусом кофе, и этот дуэт приятно тает во рту… Рецепт шоколадного пудинга в домашних условиях с крахмалом и натуральными экстрактами Nielsen-Massey – для истинных ценителей прекрасного!

Крем:


Все ингредиенты:


Руководство:

1. В толстостенной кастрюле смешайте кукурузный крахмал и молоко. Доведите до кипения на несильном огне, постоянно помешивая. Затем прикрутите огонь до минимума и продолжайте готовить 3 минуты, также непрерывно помешивая. Снимите смесь с плиты и остудите.

2. Взбейте желтки с сахарной пудрой, пока они не станут бледно-желтыми и не загустеют. Затем постепенно перелейте их в охлажденную молочную смесь.

3. Поставьте кастрюлю обратно на слабый огонь и варите 5 минут, постоянно помешивая. Не позволяйте массе закипеть.

4. Снимите с огня, добавьте растопленный шоколад, экстракты ванили, шоколада и кофе.

5. Разлейте домашний шоколадный пудинг в порционные мисочки. Охладите 3-4 часа до готовности.

6. Теперь очередь сливочного крема. В охлажденной миске смешайте все ингредиенты для крема и взбейте миксером до образования пышной массы. А если хотите приготовить крем быстрее, используйте «Взбитые сливки» С.Пудовъ. Взбейте их с молоком, как указано в инструкции, в конце добавьте кофейный экстракт.

Украсьте застывший шоколадный пудинг кофейными взбитыми сливками.

Всем, кто любит шоколадные десерты без выпечки, советуем посмотреть рецепты «Густого шоколадного пудинга в микроволновке», «Домашнего шоколадного мусса», «Шоколадного десерта в стакане с печеньем» и «Молочно-шоколадного десерта в стаканчике с вишней».




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 
Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
http://www.pudov.ru/view-all-products-in-shop?keyword=mareman

Новости
Новогодний препак от С.Пудовъ: выгода продавцу + польза покупателю! Препак – брендированная мобильная витрина. Представляет собой напечатанную брендированную стойку из картона (рекламный дисплей) с уже уложенными на полки товарами.
11.11.2020
Страшно-урожайный октябрь в С.Пудовъ «Кошелек или жизнь?» С С.Пудовъ выбирать не придется :) Жизнь в октябре будет сладкой, а кошелек – полным, потому что
24.09.2020
Сентябрь в С.Пудовъ: энергично и по-взрослому Я календарь переверну – и снова за окном бархатный сентябрь. На душе еще тепло, а вот на улице уже холодает...
17.08.2020