Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Только 1 день в месяц товары с максимальными скидками!

Слоеные пирожки с курицей «На пикник»

Рецепты Несладкие пироги Слоеные пирожки с курицей «На пикник»
О рецепте
Способ приготовления:
в духовке
Время приготовления:
50-60 мин
Сложность:

Слоеные пирожки с курицей «На пикник»


В поисках рецепта закуски для пикника? Тогда обратите внимание на румяные слоеные пирожки с сыром и курочкой! Их удобно брать с собой, а готовое тесто очень облегчает приготовление. Теперь представьте, как здорово будет перекусить такими пирожками на природе, пока жарится шашлык! Универсальный рецепт слоеных пирожков с курицей в духовке – для завтрака, ужина, перекуса на работе или отдыха на природе.

Все ингредиенты:

  • Сыр – 60 г (покрошить голубой или натереть на терке обычный твердый)
  • Бульонный кубик – 1 ч. л. (раскрошить кубик)
  • Лук репчатый – 50 г (лучше использовать в рецепте пирожков с курицей из слоеного теста лук-порей или шалот)
  • Масло сливочное – 1 ч. л.
  • Мука пшеничная – 15 г
  • Молоко – 1 стакан
  • Бекон – 4 ломтика
  • Слоеное тесто – 500 г (2 листа)
  • Яйцо – 1 шт.
  • Куриный фарш – 330 г


Руководство:

1. Разогрейте духовку до 200°C.

2. Обжарьте вместе куриный фарш и бекон (без масла).

3. В небольшой кастрюле на слабом огне растопите масло, затем добавьте к нему муку и бульонный кубик. Перемешайте, как следует. Далее медленно влейте молоко – непрерывно помешивая, пока смесь не загустеет. Проварите около 3 минут, затем снимите с огня.

4. Соедините соус и приготовленный фарш, остудите. Затем добавьте сыр и лук, перемешайте.

5. Слегка взбейте яйцо. Немного раскатайте тесто и разрежьте каждый пласт на 4 части.

6. Выложите начинку на тесто, смажьте края. Затем положите на каждый лист сверху второй и защипните края (можно использовать вилку). Смажьте сверху слоеные пирожки с курицей взбитым яйцом и отправьте в духовку на 25-30 минут (тесто должно стать пышным и золотистым).

Если курице Вы предпочитаете мясо, то Вас может заинтересовать более сытный вариант «Слоеные пирожки с мясом по-английски». Или – более демократичный и молодежный рецепт «Мини-сосиски в слоеном тесте».




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 
Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
http://www.pudov.ru/view-all-products-in-shop?keyword=mareman

Новости
Новогодний препак от С.Пудовъ: выгода продавцу + польза покупателю! Препак – брендированная мобильная витрина. Представляет собой напечатанную брендированную стойку из картона (рекламный дисплей) с уже уложенными на полки товарами.
11.11.2020
Страшно-урожайный октябрь в С.Пудовъ «Кошелек или жизнь?» С С.Пудовъ выбирать не придется :) Жизнь в октябре будет сладкой, а кошелек – полным, потому что
24.09.2020
Сентябрь в С.Пудовъ: энергично и по-взрослому Я календарь переверну – и снова за окном бархатный сентябрь. На душе еще тепло, а вот на улице уже холодает...
17.08.2020
Август в С.Пудовъ: продлеваем удовольствие Для одних август это просто «конец лета»... А другие по завету Рэя Брэдбери медленно и с наслаждением «цедят его как
12.08.2020