Цельнозерновой хлеб с семенами льна | Хлеб в духовке
Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 18:00
Выходные: прием заказов в авт. режиме
Ваш город - Москва
X
Не пропустите СКИДКИ от 30% до 50%!

Цельнозерновой хлеб с семенами льна

Рецепты Хлеб в духовке Цельнозерновой хлеб с семенами льна
О рецепте
Способ приготовления:
в духовке
Время приготовления:
2-3 часа
Сложность:

Цельнозерновой хлеб с семенами льна


Полезный и очень вкусный хлеб на дрожжах в деревенском стиле – с цельнозерновой мукой, семенами льна и медовым ароматом… Идеально для здорового питания, завтраков и здоровых перекусов! Мягкий цельнозерновой хлеб по этому рецепту доставит удовольствие и поднимет настроение!

Все ингредиенты:


Руководство:

1. Смешайте муку, дрожжи, соль, оливковое масло, сахар и 1/2 стакана воды. Замесите с помощью специальной насадки для теста на низкой скорости в течение 8-10 минут или руками – пока тесто не станет эластичным, гладким и блестящим.

2. Добавьте семена льна и помесите тесто еще в течение 2 минут.

3. Шарик теста поместите в промасленную миску и накройте полотенцем или пленкой. Уберите в теплое место до тех пор, пока тесто не увеличится в 2 раза (на это уйдет примерно 1 час).

4. Через час обомните тесто, чтобы оно «сдулось». Сформируйте шар и переложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Снова накройте – на этот раз теплым влажным полотенцем – и дайте постоять еще 30 минут.

Температура выпечки хлеба из цельнозерновой муки – 180°С. Пока тесто «доходит», можно включить духовку разогреваться.

5. Через полчаса поставьте противень с хлебом в духовку – уже без полотенца. Сбрызните водой нижнюю часть духовки, чтобы образовалось немного пара. Это поможет хлебушку еще лучше подняться. Выпекайте цельнозерновой хлеб в духовке в течение 40 минут или до готовности. Дайте остыть, а затем нарежьте на ломтики.

Совет: В этот хлеб также можно добавить зерна пшеницы. Замочите полстакана зернышек в воде на ночь, а затем прокипятите в 1 стакане воды в течение 20 минут. Пшеница добавляется в тесто одновременно с семенами льна.

Полезный домашний хлебушек можно приготовить и по-другому: «Цельнозерновой ПП хлеб на соде с овсянкой и йогуртом» (рецепт), «Цельнозерновой бездрожжевой хлеб» (рецепт), «Домашний лаваш на дрожжах» (рецепт). А особо занятые хозяйки могут обратить внимание на хлебные смеси «Хлеб из цельносмолотой муки», «Хлеб 5 злаков», «Пшеничный хлеб из муки грубого помола», «Льняной хлеб».




Вам может понадобиться:

Мука цельнозерновая пшеничная С.Пудовъ, 1 кг
93.00 руб.
60.00 руб.
Вы экономите: 35.00%
Подписка на рассылку
 
Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
http://www.pudov.ru/view-all-products-in-shop?keyword=mareman

Новости
Новогодний препак от С.Пудовъ: выгода продавцу + польза покупателю! Препак – брендированная мобильная витрина. Представляет собой напечатанную брендированную стойку из картона (рекламный дисплей) с уже уложенными на полки товарами.
11.11.2020
Страшно-урожайный октябрь в С.Пудовъ «Кошелек или жизнь?» С С.Пудовъ выбирать не придется :) Жизнь в октябре будет сладкой, а кошелек – полным, потому что
24.09.2020
Сентябрь в С.Пудовъ: энергично и по-взрослому Я календарь переверну – и снова за окном бархатный сентябрь. На душе еще тепло, а вот на улице уже холодает...
17.08.2020