Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Только 1 день в месяц товары с максимальными скидками!

Вишневый джем с беконом, тимьяном и гвоздикой

Рецепты Лакомства Вишневый джем с беконом, тимьяном и гвоздикой
О рецепте
Время приготовления:
30-40 мин
Сложность:

Вишневый джем с беконом, тимьяном и гвоздикой


Вишня и бекон? Поверьте, этот дуэт дает редкий, удивительный вкус! Рецепт ароматного вишневого джема с беконом и специями оценят как консерваторы, так и истинные гурманы!

Все ингредиенты:


Руководство:

1. В большой сковороде с толстым дном поджарьте бекон на среднем огне, до хрустящей корочки. Готовый бекон переложите на бумажные полотенца, чтобы впитался излишек масла. В сковороде оставьте примерно 2 ст. ложки жира от бекона и поджарьте на нем лук (8-10 минут, пока он не станет мягким и прозрачным).

2. Две ложки сахара смешайте с пектином (или Джемфиксом) и отложите. Оставшийся сахар засыпьте в кастрюлю вместе с вишней без косточек. Доведите до кипения, время от времени помешивая. Сахар должен полностью раствориться. Добавьте уксус, специи и варите еще 8-10 минут, периодически помешивая. Параллельно мелко нарежьте бекон.

3. Добавьте в кастрюлю с джемом бекон и тимьян, перемешайте. Затем всыпьте смесь сахара и пектина, после закипания проварите еще 2-3 минуты и уберите с плиты. Дайте готовому вишневому джему без косточек остыть и разложите по герметичным баночкам. Храните его до 2-х недель.

Совет: для более гладкой и однородной текстуры вишневого джема можно пропустить его (уже готовый и остывший) через кухонный комбайн.

Любите необычные сочетания продуктов? Тогда попробуйте рецепты «Домашнего лимонного джема с мятой и кабачками», «Вишневого джема с острым перцем», «Клубничного джема с чабрецом».




Вам может понадобиться:

Подписка на рассылку
 
Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
http://www.pudov.ru/view-all-products-in-shop?keyword=mareman

Новости
Режим работы 8 марта! Уважаемые покупатели! 8 марта– заказы принимаются в автоматическом режиме с резервацией товаров под заказ. Обработка и подтверждение всех поступивших заказов начнется с
05.03.2021
Новогодний препак от С.Пудовъ: выгода продавцу + польза покупателю! Препак – брендированная мобильная витрина. Представляет собой напечатанную брендированную стойку из картона (рекламный дисплей) с уже уложенными на полки товарами.
11.11.2020
Страшно-урожайный октябрь в С.Пудовъ «Кошелек или жизнь?» С С.Пудовъ выбирать не придется :) Жизнь в октябре будет сладкой, а кошелек – полным, потому что
24.09.2020