Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Не пропустите СКИДКИ от 30% до 50%!

Желе из кокосового молока с миндалем

Рецепты Лакомства Желе из кокосового молока с миндалем
О рецепте
Время приготовления:
40-50 мин
Сложность:

Желе из кокосового молока с миндалем


Сладкий дуэт миндаля и кокоса + легкая кислинка свежей малины = потрясающее экзотическое желе! Освежает, удивляет и очень изысканно смотрится на столе. Рецепт миндального желе из кокосового молока на агар-агаре – то, чего вы еще не пробовали!

Все ингредиенты:

  • Вода – 3 и 1/2 стакана
  • Агар-агар С.Пудовъ – 9 ч. л.
  • Сахар – 2 стакана
  • Кокосовое молоко – 4 стакана
  • Малина – 1 стакан (свежая)
  • Миндальный экстракт – 1 ч. л.


Руководство:

1. В большой посуде смешайте и взбейте кокосовое молоко, 1 стакан сахара и 5 чайных ложек агар-агара. Оставьте на 10-15 минут. Затем закипятите смесь на сильном огне (следите, чтобы молоко не выкипело) и, убавив огонь, взбивайте 3 минуты. Вылейте массу для кокосового желе в форму и отправьте в холодильник минуты на 4 – чтобы смесь остыла и начала застывать.

Если готовите желе из кокосового молока для небольшой компании, количество ингредиентов можно уменьшить вдвое.

2. В другой посуде взбейте вместе воду, миндальный экстракт, оставшиеся сахар и агар-агар. Также выдержите 10-15 минут. Затем доведите смесь до кипения на сильном огне.

Снимите с плиты и дайте ароматной миндальной массе остыть до комнатной температуры. Осторожно выложите прозрачное миндальное желе поверх белого кокосового. По мере того, как верхний слой начнет застывать (это произойдет быстро), осторожно погрузите в него ягоды малины. Охлаждайте до полного застывания, около 1 часа.

При подаче разрежьте желе из агар-агара по рецепту на квадратики или вырежьте фигурки с помощью формочек. Красиво смотрится, когда в центре каждого «пирожного» есть одна крупная ягода.

Также рекомендуем посмотреть рецепты «Апельсинового желе», «Джема-желе из красной смородины» и «Апельсинового мармелада с ягодами на агар-агаре».




Вам может понадобиться:

Агар-агар С.Пудовъ, 40 г
288.00 руб.
202.00 руб.
Вы экономите: 30.00%
Миндаль дробленный, обжаренный С.Пудовъ, 180г
502.00 руб.
351.00 руб.
Вы экономите: 30.00%
Подписка на рассылку
 
Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
http://www.pudov.ru/view-all-products-in-shop?keyword=mareman

Новости
8-10 мая режим работы Поздравляем с Днем Великой Победы! С 8 по 10 мая заказы в интернет-магазине будут приниматься в автоматическом режиме. Обрабатывать ваши заказы
07.05.2021
Новогодний препак от С.Пудовъ: выгода продавцу + польза покупателю! Препак – брендированная мобильная витрина. Представляет собой напечатанную брендированную стойку из картона (рекламный дисплей) с уже уложенными на полки товарами.
11.11.2020
Страшно-урожайный октябрь в С.Пудовъ «Кошелек или жизнь?» С С.Пудовъ выбирать не придется :) Жизнь в октябре будет сладкой, а кошелек – полным, потому что
24.09.2020