Интернет-магазин
Будни с 9:00 до 18:00
Выходные с 9:00 до 18:00
Ваш город - Москва
X
Не пропустите СКИДКИ от 30% до 50%!

Желе из йогурта с овощами и желатином

Рецепты Лакомства Желе из йогурта с овощами и желатином
О рецепте
Время приготовления:
4 часа
Сложность:

Желе из йогурта с овощами и желатином


Летом вместо горячего и жирного выбираем холодное и легкое! Желе из натурального йогурта с яркой овощной мозаикой – это польза, поданная изысканно и необычно. В такой закуске много белка и интересное сочетание вкусов.

Все ингредиенты:

  • Морковь – 100 г
  • Яйца – 6 шт. (перепелиные)
  • Вода – 200 мл
  • Желатин – 25 г
  • Йогурт – 500 мл (натуральный, без сахара и добавок)
  • Горошек – 100 г (замороженный)
  • Брокколи – 150 г
  • Кукуруза консервированная – 100 г
  • Соль, специи – по вкусу


Руководство:

1. Очистите морковку, нарежьте кубиками небольшого размера и отварите в подсоленной воде. Переложите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Перепелиные яйца тоже сварите и очистите.

2. Горошек поместите в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты. Затем переложите в холодную воду (чтобы сохранить цвет) и процедите через дуршлаг. Таким же образом приготовьте брокколи.

3. В порционные формочки или в небольшие контейнеры положите по 1 перепелиному яичку и несколько кусочков брокколи.

4. Желатин замочите в 200 мл воды комнатной температуры, дайте постоять 10 минут. Затем смешайте йогурт с желатиновой массой.

5. Добавьте в йогурт приготовленные овощи, перемешайте и разложите массу по формочкам.

5. Поставьте желе из йогурта с овощами и желатином в холодильник на 2-3 часа. А перед подачей, чтобы легко вынуть желе из формы, поместите ее в горячую воду на несколько секунд.

Такое желе можно подавать с соусом из йогурта, чеснока и зелени или любыми другими соусами на ваш вкус.

Попробуйте также «Заливное из курицы и овощей с желатином».




Вам может понадобиться:

Агар-агар С.Пудовъ, 40 г
288.00 руб.
202.00 руб.
Вы экономите: 30.00%
Подписка на рассылку
 
Наши бренды
www.marbelle.ru
www.zolotoeutro.ru
www.mensperis.ru
www.povkusu.ru
www.pudov.ru
http://www.pudov.ru/view-all-products-in-shop?keyword=mareman

Новости
8-10 мая режим работы Поздравляем с Днем Великой Победы! С 8 по 10 мая заказы в интернет-магазине будут приниматься в автоматическом режиме. Обрабатывать ваши заказы
07.05.2021
Новогодний препак от С.Пудовъ: выгода продавцу + польза покупателю! Препак – брендированная мобильная витрина. Представляет собой напечатанную брендированную стойку из картона (рекламный дисплей) с уже уложенными на полки товарами.
11.11.2020
Страшно-урожайный октябрь в С.Пудовъ «Кошелек или жизнь?» С С.Пудовъ выбирать не придется :) Жизнь в октябре будет сладкой, а кошелек – полным, потому что
24.09.2020